最近也是有些想学习做些新鲜的花样出来，好让自己的生活有所改善。就和朋友一起想着有没有什么好吃的而又做起来比较简单的东西，于是我们就一起研究了起来，最开始的时候就是那个小米锅巴的既然第一次就做成功了，这给了我们很大的支撑呀，让我们可以继续下来我们的美食尝试。

那天在APP上又看到了这款看似简单的香蕉饼，想着食材也要不了多少，于是说做就开始着手了。晚上下班的时候就买了香蕉回来，然后按照说明的方法开始制作了，首先就是和面了，因为香蕉就准备了一根，所以这个面也是不需要太多的，看就这个碗里面这么一点点就已经就是多了一些了。很小的一团面，面和好了就先放着，接下来了就是把这个香蕉了切成小块，一小截一小截的。

然后了就是把这些个香蕉块按压成香蕉泥，当然是越碎越好了。看香蕉泥弄好了以后，这个时候就是可以把这个和好的面团了，擀成一张薄一些的面皮，就是把这个弄好的香蕉泥了放在这个擀好的面皮上面，就和包饺子一样，把这个薄面皮对折，然后在用手按压，这个时候了，就是锅内起火，一定要小火哟，把这个做好的香蕉包放到锅里面慢慢的煎。

待到一面煎黄以后在翻过面来煎另外的一面，这样慢慢的，两面都煎到金黄，当然前提是一定要把这个包香蕉的面皮煎熟了，最后就是可以起锅开吃了，因为火比较小，所以煎起来时间就是会比较的久一些，也是因为火比较小，所以煎出来的面皮颜色特别的漂亮了。

在吃的时候可是要小心一些了，刚起锅的时候，因为里面的香蕉泥是比较烫口的，可以待面皮稍微冷却了一些的时候在吃，当然不要太凉哟，这个时候的口感刚刚好，真的是很香甜的了。如果家里有小孩的话，到是可以尝试着来做一做的。这个香蕉饼应该是孩子们都爱吃的美食了。