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美味的茄子
看1839 | 回复9
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七叶草 楼主茄子小朋友会比较喜欢吃,因为茄子蒸出来之后会特别的烂也会比较软,这样会很容易消化的。特别是小宝宝没有牙齿的时候,真应该吃一些。蒸的时候才好一点,不过平时我们家里都是炒茄子会比较多一点,蒸的茄子会比较少一点,虽然如此。实际上蒸出来会更加的美味,这里的蒸茄子看起来是不是特别好看,因为我们把茄子做成了一朵花的样子。
首先第一步就是需要把茄子清洗干净。然后把然后再把茄子切成一片一片的,现在细细薄薄的一片之后,然后再摆成一个花的形状中间有一个牙签。算在一起就可以了,如果没有牙签的话肯定是连不到一起的。这样的起每一朵茄子花就做好了。做好之后在上面放上一点调料,这样会比较进味一点,在蒸的之前就需要放上调料了,不然蒸好之后再放个调料味道就已经不入味了。
调料放好之后直接放在锅里蒸一下就可以了,因为我们切的茄子是比较薄的,所以蒸的时间并不需要太长时间就可以蒸好了,并且味道也是十分不错的,大家可以看到蒸出来的茄子是不是一个花一样,而且非常美味的感觉,蒸好之后两个小朋友都吃的特别开心,觉得非常好吃的样子,实际上这个方法还是比较简单的。各位妈妈也可以自己在家里做给孩子吃,孩子一定会喜欢吃的。
而且现在的茄子是非常美味的,当然茄子也可以有青茄子或者紫茄子都是可以的。只不过青茄子会比较大一点,做起来方便一点,紫茄子细长的。做起来的话好像就比较小气一点,总体来说都是挺不错的,而且总体来说味道也是十分美味,这样的茄子是不是很好吃的感觉。
08-21 14:33 -
新丰包子 2楼这刀工,亲太强大了,看着就美味呀。08-21 15:05
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雨林lin 3楼这造型真不错08-21 17:23
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ttxs 4楼造型好厉害的样子08-21 17:41
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亲亲小公主 5楼看起来好美味,太会做了08-21 20:58
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xuanxuan0426 6楼茄子做的太好看了08-22 09:02
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有城 7楼哇,这也太花功夫了吧,厉害厉害。08-23 15:53
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小小菲儿 8楼这样的茄子也是很好吃的08-23 16:27
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鸭丫0815 9楼这个茄子的花样做得实在太好看了08-25 22:35
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如果1984 10楼看上去好吃的08-29 11:59
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