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咸菜米线
看3015 | 回复24
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这个是自己做的,看起来好像是比较一般的,但是实际上还是比较好吃的,这个米线其实最开始吃的时候,我觉得这次做出来的怎么那么硬的啊,这个其实是在东阳那边的,就是说,我们这里很多人应该是吃吃起来不习惯的,我爸爸就是吃不习惯的,我外婆是东阳那边的人呢,就是会觉得比较好吃的。但是那是因为这个还是比较硬的。后来我对我妈妈说,是不是也是和粉丝一样,是可以提前浸泡的呢。我妈妈说要么试试看,于是,在这次烧之前,我们就开始浸泡一下,居然还是比较好吃的呢,哈哈一下子就变软了,原来还有这样的一个技巧啊。
怪不得他们外卖炒的这种米线是会那么软的,是会那么好吃的,原来是这样的缘故啊,我终于是知道了,本来还以为他们这种是因为油放的多,其实不是的,油只是一部分啊,更加重要的是,这个本身就是变得比较软了,所以才是会变的比较好吃了呢,好吧,原来可以这样烧。
小伙伴们,你们记住了吗?
这次我要吃的就是咸菜米线,哈哈咸菜真的是算是比较好吃的,咸菜米线真的是有点软的,而且这个咸菜米线很鲜美,也许是因为放了很多咸菜的缘故吧。然后这个汤底也是比较鲜美的,哈哈可惜我后来吃的比较晚了,所以这个汤都是已经泡干了呢。不过并不影响这个好吃啊。
08-22 09:52 -
真是不错的08-22 12:48
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挺好!08-22 13:04
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看着真多08-22 13:08
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我很喜欢吃过桥米线的08-22 13:24
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有点干,我喜欢带汤的08-22 23:16
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过桥米线也很喜欢08-23 06:41
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这样的米线看起来也不错的08-24 16:30
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要么是汤粉,要么是炒的粉08-25 22:47
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不错哦,我们也是先泡一泡的08-26 10:04
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就是菜有点儿少。08-26 15:32
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我很少吃咸菜的,我爸爸爱吃。08-27 15:25
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