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清炒空心菜
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以前我们家里都是没有空心菜的，我妈妈说这个空心菜不好吃，但是我觉得这个还是蛮好吃的，于是，可就是尝试一下吃吃看，确实还是可以的呢，这个是很嫩的。所谓的空心菜其实就是吃杆子的吧，杆子是空心的吧，哈哈我是这样理解的，不知道是不是啊，这个还是很新鲜的呢，刚刚采摘来的，所以说是很新鲜的，还是我们楼下的钟的，是不是很好啊，他们有一个地园真的是很好啊，这个地园就是可以种植很多其他的东西啊，他们家里还有茄子啊，还有很多其他的蔬菜，我们有的时候，就是会去采摘一下呢。
然后就是把空心菜和大蒜一起倒入油锅内，大蒜是要的，不知道为什么，其实我觉得不放也是可以的啊，为什么一定要放一点大蒜进去呢，和空心菜一起下了油锅，哈哈，开始清炒，然后就是加入少量的盐了，不需要很多的额，这个看起来好像是空心菜很多的，其实一炒还真的是剩下了没有多少，水分都出来了。
然后就是加入少量的水就可以了，不需要很多的，因为本身就是已经是有水了呢，所以说，这些都是可以稍微的加入一点点就可以了呢，这样水分最后就是不会很多的呢。
好了，最后就出锅了，绿色还是很绿的，也是很嫩的，吃起来不错的呢，不知道为什么我妈妈居然会说开始的时候不要吃，哈哈还
09-05 12:34 -
空心菜还是蛮好吃的。09-05 15:21
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叶子好粗啊。09-05 15:31
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菜叶子好吃09-06 04:32
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颜色真好看呢。09-06 08:50
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怀孕的话，这个菜偶尔吃可以，经常吃容易抽筋09-06 09:48
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前几天吃太多空心菜了，现在我看着都没食欲了。09-07 22:49
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我也是很喜欢吃空心菜的09-08 16:18
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