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【立春、咬春】+必不可少的春饼+等你长大
看5955 | 回复13
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等你长大 楼主
【立春、咬春】+必不可少的春饼+等你长大
不知道是哪辈子留下的风俗了
立春节的时候要吃春饼
刚才看了几位妈妈写的帖子
大多也是春饼
嘿嘿
不过都是北方的妈妈
所以我就有个疑问啊
南方立春的时候吃什么呢
刚才百度了一下
据说北方吃春饼南方吃春卷
呵呵
不知道这个习俗是不是一直延续到今天呢
2月4号立春
3号的时候我们就已经吃过一顿春饼了
4号接着吃
哈哈
百吃不厌呀
烙春饼的帖子我发过一次
所以这里就不重复啦
看看我们家都吃啥吧
首先春饼春饼必不可少的当然是饼
据我老妈说她也能烙的小小的圆溜溜的
不过那个忒麻烦
所以继续秉承她老人家的好爽风格——大饼
用我妈的话说:“这饼,吃着一个是一个的”
哈哈
老爸不大喜欢吃春饼
所以用那天剩下的萝卜做馅给他烙了几个馅饼
明显有点糊了
接着是配菜
因为三号我们吃的就是豆芽的
所以这次选用的是酸菜、冻豆腐、土豆丝、韭菜一起炒的
味道也不错
有点酸
爽口
接着是鸡蛋饼
这个是我的“杰作”
跟预期的效果不一样
哈哈
本来想着是烙成一张薄薄的鸡蛋饼的
但这就是理想与现实的差异啊
接下来还有卷着一起吃的菜码
今天选的是青椒、心里美萝卜、葱丝
昨天的是黄瓜条、葱丝
卷在一起的肉
火腿和肘子
还有这个
我从北京背回来的产地延庆的酱豆腐
哈哈
老爸炸的酱
因为昨天吃过一顿了
所以这卖相有点不好看
我就喜欢吃老爸炸的酱
不比买的差
呵呵
这还有一大锅的白米粥
吃着饼喝着粥
挺好
小仔看我们吃的热火朝天的也着急了
给他卷吧卷吧拿在手里
吃的还挺香
吃了这立春的春饼
这春天可就来了
让我们一起迎接这春意盎然的季节吧
02-05 23:23 -
hardmimi 2楼恩,你这烙饼才对,要分好多层才好,我爸就会烙这样的,可惜那天他没在家02-05 23:49
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等你长大 3楼我妈嫌麻烦,一下烙三个
恩,你这烙饼才对,要分好多层才好,我爸就会烙这样的,可惜那天他没在家
hardmimi 发表于 2012-02-05 23:4902-06 00:13 -
Yuki妈 4楼我是南方的,,我们这天真没什么特别的,什么都没吃02-06 08:27
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kittymao51 5楼好丰盛啊。我们这里啥都没吃呢,就跟平常一样。02-06 09:36
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等你长大 6楼啊,不是说南方吃春卷吗
我是南方的,,我们这天真没什么特别的,什么都没吃
Yuki妈 发表于 2012-02-06 08:2702-06 11:32 -
等你长大 7楼哦。。我们这边讲究吃春饼,呵呵,配的东西特别多
好丰盛啊。我们这里啥都没吃呢,就跟平常一样。
kittymao51 发表于 2012-02-06 09:3602-06 11:35 -
等你长大 9楼其实这些老的习俗还是挺不错的呢
回复 6# 等你长大
至少我们这边真没有呢
Yuki妈 发表于 2012-02-06 13:5502-06 14:11 -
等你长大 11楼呵呵,各地有各地的不同啊
回复 9# 等你长大
对啊,,有风俗肯定好,我们这地方
Yuki妈 发表于 2012-02-06 14:14
比如圣诞节你们那就比我们这边热闹多了02-06 14:22 -
梓妍妈 12楼哇好多类啊
春饼只听过没吃过
看起来挺不错的
谦谦吃得真是有滋有味的02-07 14:24 -
等你长大 13楼哎呀,可惜了,下次有时间来,我请你吃,哈哈
哇好多类啊
春饼只听过没吃过
看起来挺不错的
谦谦吃得真是有滋有味的
梓妍妈 发表于 2012-02-07 14:2402-08 00:03 -
梓妍妈 14楼北京只怕没有机会去了
哇好多类啊
春饼只听过没吃过
看起来挺不错的
谦谦吃得真是有滋有味的
梓妍妈 发表于 2012-02-07 14:24哎呀,可惜了,下次有时间来,我请你吃,哈哈
等你长大 发表于 2012-02-08 00:03
谢谢,好意心领了!02-08 11:42
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