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为生活添些色彩——黄金炒饭~~~
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黄金炒饭
这又是一道剩饭系列的美食啦,呵呵~~我觉得炒饭是一种特别简单的易学的美食,制作起来失败率基本为零。这个炒饭是跟朋友学的,有次去她家玩,我看见她做了这个炒饭,而且这个炒饭有个很好吃的名字——黄金炒饭。为什么叫黄金呢?可能是颜色炒出来是黄黄的样子吧。朋友那次是用几只鸡蛋黄来包裹住每一粒米饭,然后再炒制的。我今天炒的是用整只的鸡蛋,我嫌麻烦,没有单独分离出蛋清,这样炒出来以后,颜色不是那么澄黄澄黄的,不过也还算可以吧。
珠珠听说又要给他做炒饭了,他很高兴的,因为他也挺爱吃炒饭的,这次看我要做,又来主动帮忙了,他从冰箱里拿出两颗鸡蛋递给我,我给磕开打在小盆里了,然后珠珠又去电饭锅里盛米饭,开始只盛了一小点,我告诉不够,还要再添一点,珠珠这回又盛了一大勺子,唉,又多了,我又给盛回去。反正我发现只要珠珠帮忙的事情总是比我一干要费点时间。但是如果不让他来帮忙,他又得跟我嗷嗷的嚎叫~~~为了我的耳根子能清静会儿,还是让他来帮忙吧,虽然费点时间.唉~~~
炒饭做起来很简单的,几分钟就可以制作完成,但是美味却可以让你回味很久~~~不要犹豫了,快来动手试一试吧!
黄金炒饭做法
食材集合:
剩米饭,鸡蛋,黑胡椒粉,葱花,盐
做法:
1鸡蛋在容器中打散了
2把剩米饭放在鸡蛋液中
3两者混合均匀
4加入适量的盐
5锅里放油,把沾满蛋液的米饭倒入
6小火给慢慢炒散了
7加一点黑胡椒粉再次翻炒均匀了
9加入葱花提味就制作完成啦
生活需要有美食的点缀,试试这盘黄金炒饭,味道不会让你失望的02-08 17:27 -
啥也不说了,馋人又02-08 17:46
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看起来不错,改天叫我老公试试,他最喜欢吃炒饭了02-08 18:10
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明天也给儿子做个炒饭,我刚学到。02-08 21:07
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啥也不说了,馋人又
帅小虎 发表于 2012-02-08 17:46我真没这意思
02-08 21:27 -
试试吧,很好吃的
看起来不错,改天叫我老公试试,他最喜欢吃炒饭了
罐罐妈 发表于 2012-02-08 18:1002-08 21:28 -
试试,很容易
明天也给儿子做个炒饭,我刚学到。
njj801 发表于 2012-02-08 21:0702-08 21:28 -
我说这鸡蛋怎么滚的这么匀溜呢。。。原来是炒之前就先放一起的啊。。。又学习了。。
02-08 23:10 -
对呀,放在一起拌呀拌,搅呀搅...
我说这鸡蛋怎么滚的这么匀溜呢。。。原来是炒之前就先放一起的啊。。。又学习了。。
等你长大 发表于 2012-02-08 23:1002-09 11:10 -
好想吃啊 !02-09 11:43
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哈哈,正巧剩下点米饭,回头试试看
我说这鸡蛋怎么滚的这么匀溜呢。。。原来是炒之前就先放一起的啊。。。又学习了。。
等你长大 发表于 2012-02-08 23:10对呀,放在一起拌呀拌,搅呀搅...
我爱珠珠 发表于 2012-02-09 11:1002-11 19:24 -
快快动手试一试吧
好想吃啊 !
小小燕子 发表于 2012-02-09 11:4302-11 21:02 -
好呀,试试
我说这鸡蛋怎么滚的这么匀溜呢。。。原来是炒之前就先放一起的啊。。。又学习了。。
等你长大 发表于 2012-02-08 23:10对呀,放在一起拌呀拌,搅呀搅...
我爱珠珠 发表于 2012-02-09 11:10哈哈,正巧剩下点米饭,回头试试看
等你长大 发表于 2012-02-11 19:2402-11 21:03 -
口水都来了。。。02-14 15:41
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先伴再炒。学习了02-14 16:25
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