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20181214第一次做油泼面
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小小皮球 楼主
没事的时候我喜欢在下厨房里转转,看到网友们做的那些美味的作品也会心痒痒,只是我明白自己的实力,所以实在眼馋的时候我就挑一些步骤简单,材料单一,看起来一点都不难的来试试,自己几斤几两还是有数的嘛,不自量力的事情还是少做为妙。今天中午本来是想做煲仔饭的,看着方法也挺简单的,可是刚开始的时候我水放多了,即使后来我烧了两遍,企图通过这种方式让水收掉一些,可是最后还是不得不承认,本大厨第一次做的“煲仔饭”失败了!值得庆幸的是,吃起来的味道还不错。
晚上本来我都打电话跟老公说了让他在食堂吃的,我跟小皮球两个准备随便吃点什么混过去一餐就算完事。后来一想要不试试油泼面吧,虽然我没做过,可是看教程还是挺简单的。因为我跟老公两个都好面食嘛,所以想了想又打了个电话给老公,让他回来吃饭,告诉他准备一个新菜式给他尝尝。
怕自己步骤搞错,重蹈上午煲仔饭的覆辙,我还特地把手机打开,搜到教程对着做,做的时候真心觉得不难,就是感觉倒油的时候有点怕怕。因为老公还没下班,我就先做了一小碗给小皮球,让她做回小白鼠,替妈妈尝尝。
我把面端下楼喂小皮球吃了一小口,心情忐忑的等着她给我评价。因为之前要在凉水里过一下,所以这个面是冷的,我也感觉这个季节吃这个不太合适,所以好怕小皮球她不爱吃。结果她尝了一口就说好吃,然后自己接过碗吃起来了。看到她的表情我也就放心的上楼去煮自己和老公那份了,结果我还没煮好呢,小皮球就在楼下喊我,说是还想吃。哈哈,这简直是对我莫大的鼓励啊,看来下次有新菜式还是可以尝试的。
01-14 09:33 -
昂妈暖暖 2楼我也爱吃!!01-14 11:53
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包容宇宙 4楼手艺越来越棒啦~01-14 14:27
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ttxs 5楼这个好吃01-14 16:06
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雨林lin 13楼第一次做很成功啊01-14 16:55
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