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【我家的过年美食】 蛋饺和圆子
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七叶草 楼主过年,美食每个地方都是不一样的,我们这儿的美食,首先,过年期间一定少不了的就是蛋饺和圆子,那就主食是有鸡蛋和肉沫组成的,心态,一定要摊成一个圆圆的。然后再鸡蛋的下面抹上一点猪油,然后这样做出来的蛋饺非常的闭合,而且还非常好吃,当然里面的肉馅最好选择全瘦肉会好一点,因为孩子会比较喜欢瘦肉会觉得好吃一点。
我家两个孩子都特别喜欢吃蛋饺,虽然说小二宝才十个月还不到,可是对于鸡蛋也是非常喜欢吃的。而且我觉得鸡蛋营养价值比较高,多吃一点也是挺不错的,感觉很好吃,就是摊起来会比较慢一点,所以是有一点花费时间,每年的二十三二十四的时候,爸爸就开始做蛋饺了,那就做好之后,保存的时间是比较长的,直接放在冰箱里冷冻,吃的时候拿出来放在饭锅里蒸一下就好了,便不需要再炸,因为蛋饺炸出来是不好吃的,只需要直接蒸熟就可以,因为。那有的时候,所以真的是要稍微长一点。然后就是圆子,圆子炸的做法是多种多样的,有糯米圆子挂面圆子山芋圆子。
不管是哪一种的圆子,都是非常好吃的,而且圆子非常的实在,感觉可以直接当成主食来吃,是不是也是挺不错的了,每个地方的美食是不一样的,但是我们这儿这两样美食是一定不能少,当然老母鸡汤也是需要喝,所以在我看来,过年期间真是吃吃喝喝的季节,这也是非常容易长肉的,自己很多人一到过年的时候就会胖上好几斤,我也是如此。因为过年期间。不需要怎么运动,冬天本身就是比较冷的,也不喜欢运动,在加上天天都有很多的美食吃,所以说。不涨肉肉才怪了,当然。多吃一点也是挺不错的,这样还可以增强我们的体质。
在过年的话做的美食相对来说会简单一点,我觉得还是简单一点好一点,做的太多一顿吃不掉,要再次热一下,不吃又浪费了,热的话又感觉不好吃,还是吃多少做多少会更加好一点,毕竟第一顿吃的是最美味的食物。02-13 11:51 -
昂妈暖暖 2楼很不错哦!!02-13 15:16
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鸭丫0815 3楼我们这里也会有蛋饺,不过我都是外面买的。02-13 21:09
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小小菲儿 4楼过年的时候好吃的是不能少的02-13 22:21
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天使宝贝娃 5楼我们这没有呢02-13 22:33
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雪雪子 6楼我们也有吃这些02-20 14:32
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晓之风铃 7楼很多好吃的
03-02 23:07
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