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眉豆莲藕煲猪手
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姗儿宝贝08 楼主眉豆莲藕煲猪手
原料:猪手(不连蹄髈/肘子)一副半,粉藕一大节(一斤),眉豆三四把,陈皮(珍贵的十年靓陈皮啊)、姜各一块。
做法:1.猪手飞水(水里放葱姜料酒),别的骨头、肉、鸡什么的可以不飞,但猪手一定要飞水,去除腥骚异味。
2.飞好的猪手洗干净血沫放进瓦罐,放进所有材料,一次加足水。
3.加一小勺醋,大火滚开滚十来分钟转小火煲2小时左右。
05-07 08:39 -
雨林lin 2楼莲藕汤还是挺好喝的05-07 09:45
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昂妈暖暖 4楼这个一定好喝05-07 17:04
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晓之风铃 6楼这个汤不错的05-07 20:31
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鸭丫0815 8楼我妈妈煲汤就喜欢放这些豆豆05-11 10:30
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guiguiookeke 9楼猪手跟黄豆很搭05-11 15:52
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就要快乐 12楼眉豆我没听过呀,亲对美食很有研究,05-14 09:24
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