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塑料瓶包粽子方法
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刚才朋友圈帖子看到
不知管事不
觉得应该可以
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准备空塑料水瓶,将瓶口部位剪下来。把塑料瓶改造成了一个简易的小漏斗,用它就能帮助我们快速包粽子啦!
拿出一片洗净的粽叶,将其紧贴小漏斗内壁叠放平整,这样就粽叶更易包裹紧实。
把糯米放进粽叶里,先放少量糯米,再包进2颗大枣,最后再填上糯米。糯米煮熟后会膨胀,所以包粽子时,糯米别放的太满,需得留出一些空间。
最后,盖上粽叶翻转过来,拿掉小漏斗,用细绳将粽叶缠系紧实,一颗清水粽子就包好了!
有人说三角粽子馅儿太少不够吃
不如来包一个馅多料足的长形四角粽吧
四角粽子的包法和三角粽类似
但是需要用到两大片粽叶
首先,将一片粽叶的尾部朝内弯折,做成兜状,然后用另一片长粽叶展开垫在下方,防止漏米。
接下来,就可以填充馅料,放上少量糯米和肉馅。馅料平铺成长形。
翻折下方的叶片,裹住馅料,收紧两侧的叶片,使得粽叶完全包裹住糯米。
最后,用细绳包裹捆扎,整理好粽子的形状,长形饱满的四角粽子就完成了。
包四角粽,做好选择大叶片的粽叶,包裹起来更方便,如果叶片较小,可以多用几片包裹在侧面。06-02 20:30 -
还可以这样包呀06-04 21:12
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不会包粽子的就过来看看06-05 13:25
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