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八珍豆腐煲
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姗儿宝贝08 楼主八珍豆腐煲
原料:普宁豆干(老豆腐)两块、木耳1小把、香菇4个、鲍鱼10个、蟹柳4根、银杏1小把、鲜百合1棵、青豆1小把、鸡骨豆1小把、上汤2碗、盐适量
制作:1、普宁豆腐洗净。2、切成长方块。
3、木耳与香菇提前用清水泡发,并将香菇切成丝。4、青豆洗净
5、鸡骨豆洗净。6、鲍鱼去壳去除内脏、洗净并将其打花。
7、准备好蟹柳,切成圈。8、银杏剥壳,去皮,去芯并对半切开。
9、鲜百合剥开,洗净。10、将木耳放进砂锅。
11、加入青豆。12、加入洗净的鸡骨豆。
13、摆上豆腐块。14、加入香菇丝。15、加入鲍鱼。
16、加入银杏。17、加入蟹柳。18、加入上汤与盐。
19、大火煮开,转小火煮30分钟。20、转大火,加入百合。
21、略微煮至百合断生即可食用。
功效:泻火解毒,生津润燥,种益气,解酒毒
06-20 10:56 -
熙笪 2楼放的食材好多,我记得小的时候,我妈经常买百合回来煲汤。06-20 12:43
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叫我佳宝宝 4楼这个菜没有吃过,以后要试一试了06-20 17:04
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可欣妈 6楼食材好丰富啊06-21 09:09
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晓之风铃 8楼真好吃的呀06-23 14:40
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鸭丫0815 10楼豆腐就豆腐,还分这么多种06-24 11:36
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guiguiookeke 12楼这可以在家试试06-25 16:37
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