最近武汉的持续性高温 真的让小编很崩溃啊 ><

这里先给大家感受一下

有没有武汉的战友

举手示意一下~

上下班路上感觉自己都能被烤糊

汗如雨下的时候给自己一句鼓励

“加油 你一定可以痩的！”

流汗使人虚脱

唯有补水续命

试问在空调房里盖着被子喝清凉的椰汁

又有谁能抗拒的了呢~

不过椰子里为什么有这么多水 水比果肉还多

大家知道原因嘛？

今天小编就来给大家解读一下

椰树是棕榈科植物 其果实被称为椰子 倒卵形或接近圆形 长可达25厘米

椰子的果皮分为3层：

外果皮革质 薄而光滑 质地紧密 抗水性较好

中果皮厚而松散 纤维质 富有弹性 可保护果实落地时不致破裂

内果皮即椰壳 骨质坚硬 不易变形 保护胚和胚乳 在其近基部有3个萌发孔

种皮为椰壳内附在椰肉外面的薄皮 一般很难与椰肉分离

为了节约运输的空间 在外地出售的“椰子”往往在运输前就被去掉了椰壳外的部分 即外果皮和中果皮

一般在授粉后6~7个月 椰子开始形成胶体状胚乳 即椰肉

以后椰肉逐渐成熟 质地变硬 呈白色 内含汁液（常称为椰水）

椰肉和椰水中含有丰富的脂肪 蛋白质及其他营养成分 为种子的生长发育提供了充足的养料~

椰汁有很好的清凉消暑 生津止渴的功效 / 还有强心 利尿 驱虫 止呕止泻的功效

对椰汁小编是爱了爱了~

最后插播一条

椰子的英文名称“coconut”

大家记住了咩