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反沙番薯
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会飞的猫516 楼主
材料:番薯三根,切成小块;油:3分之2碗(一般的饭碗就行了);白糖:5两;
器具准备:锅;有孔的蒸板
程序:
1 、把切好的番薯放在有孔的蒸板上蒸,水要放得足够,但离蒸板要有至少1厘米距离,避免把番薯蒸得太湿。水开后,大约十分钟,用筷子插一下番薯如果很容易松开就可以关火。
2 、把番薯拿出来后,吹凉,可用自然风,如果急可以用风扇吹。
3、 在锅里把油热,热到会啪啪响,把白糖倒下,用铲子不断地均匀的搅动,到白糖融化就可以了。
4 、把已经凉的番薯倒在锅里,不断的铲动,几分钟后就大功告成。
此道菜,制作简便,但非常可口,还可以当零食吃,特别是家里有客人时更能显示你的能干。另番薯属于粗粮,有利于通便,特别适合有便秘的人,也非常适合孕妇食用。
另注:
1、如果有芋头的也可以混合一起做,从颜色会更好看,口味更多一样。
2、 如果是供给孕妇食用,白糖要放少点,因为孕妇不适合吃太多的白糖,或者改为红糖也可以,只是颜色可能会黑一些。
我老婆吃了说不错,特推荐给大家。03-14 12:01 -
單耳環絕戀 2楼猫猫 ,下次做点简单的吧 这个对我来说太复杂了!!想吃 懒得做。03-14 12:04
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玟怡妈咪 3楼厉害03-14 12:21
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宏妈 4楼学习了 想吃没空做03-14 12:39
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yxp82 5楼成品图呢,拿来看看呀03-14 13:21
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我爱珠珠 6楼味道很好吃吧03-14 20:49
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冰钰愛玥 7楼我喜欢吃的食物03-15 14:12
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可爱小天天 8楼好好吃哦,太诱人了。03-22 15:35
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平一凡妈咪 9楼怎么大家什么都会啊03-22 16:04
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心奕妈妈 11楼要是每步都有照片就好了。谁叫我笨呢。03-22 16:17
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天蝎蝴蝶 12楼看着不错啊03-22 17:16
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