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浩日沁草原部落餐厅享用蒙古美食~!
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小斑马爱睡觉 楼主
今天单开一帖,分享一下中秋节阿古拉草原之行的美味午餐
既然到了内蒙古自治区的领域,那必然要吃点正宗的蒙餐
体验当地的饮食文化...
斑马家选择了通辽市美食排名榜上评分较高的浩日沁草原部落餐厅
距离我们所在的阿古拉草原大约六十公里
雨天湿滑,我们慢慢开,差不多一个小时之后,导航带领我们顺利到达目的地
浩日沁草原部落餐厅位于科尔沁左翼后旗的甘旗卡镇
这个地方在半年前属于全国著名的贫困县镇,直到今年的5月份吧
才被内蒙古自治区正式官宣——“脱贫”
可想而知,其经济文化的落后程度了...
但是这家餐厅却是当地非常知名的一家蒙餐饭店
一进门,就能感受到浓郁的蒙古族风情在其中
虽然餐厅很大,但是散台却只有六桌
其余的全是包房,与众不同的是,这些包房是一个又一个小蒙古包
然后一代天骄成吉思汗的画像在远远地望着这一切...
另一面对应成吉思汗的,是餐厅的舞台
在这里用晚餐的话,是可以看到免费的蒙古族歌舞表演的
那些民族服装,也是免费提供给客人们拍照的
虽然我们斑马爸爸比较矫情,没让我跟小斑马尝试一下最炫民族风...
小斑马哪里见过这个世面
顿觉开了眼,点完菜等餐期间
这小子东瞅瞅,西看看,对什么都新鲜...
虽然我们去时已经过了中午的饭点儿
但是有的蒙古包里,还是有很多客人
小斑马还偷偷地在门口向内张望...
说了这么多,也该讲讲正题了
毕竟,今天是一个美食分享帖呢
我们的秀色美味是不是也该登场了呢~!
蒙餐中最正宗的自然是牛羊肉了
我们虽然人少,但是也要尝尝他家的特色——手把肉!
手把肉68元/斤,一斤起卖,妈妈不吃这样烹制的羊肉
所以我们就点了一斤,结果也还是没吃完
后来打包带了回来...
但是妈妈点的沙葱炒鸡蛋却全部被干掉
沙葱,又叫做“蒙古韭”,是蒙古地区特有的植物
据说食用和药用价值都非常高,经常食用还能抗癌
沙葱的口感有点像韭薹,可又比韭薹爽口...
搭配鸡蛋炒着吃,很好吃,也很下饭
这一道荞麦饸饹面特别好吃,我跟小斑马吃得连汤都不剩了
可能也是累了,再加上浇面的汤似乎是用菌类熬出来的汤
清淡爽口还有一股浓浓的蘑菇味儿...
我们还点了一份酸奶饼,3元/张,5张起点
味道真不错,入口绵软,奶香味儿十足
只是一样没吃完,跟羊肉一起打包带回家了!
唯一不满意的一道菜,便是蒙古大拌菜
性价比不高,味道也不好,毕竟,草原上的蔬菜不如平原地区丰富
食材选择有限,所以拌菜的内容不够营养丰富
这也就罢了,只是吃到最后吃出一根头发...
一下子,我跟斑马爸爸饱饱得了,什么胃口也没有了
好在发现的时候,我们也吃了六七成了,肚子基本上有底儿了
最后结账的时候,还在他们家买了一斤牛肉干
一斤一百二,在回家的路上我没忍住,馋的不行
还好,不难吃...之所以这么说,是因为也没什么惊喜...
就这样,通辽科尔沁之行,以这顿蒙古美食划上了句号
十一长假马上要到了,大家要是有去通辽或者阿古拉旅行的
可以去这家餐厅尝试一下,总体来说,味道还是可以的,人均消费基本上一百以内
最后,我很认真得说,这不是广告帖哟!
09-26 16:30 -
哈哈娘娘 2楼有机会来尝我们这里的荞麦饸饹
看看与蒙古的口味有什么不同09-26 16:48 -
雨林lin 3楼蒙古美食,好诱人啊09-26 16:59
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隶涵妈妈 5楼草原美食也有荞面饸饹面条啊,还有酸奶饼应该也是我的口味。
09-26 17:20 -
隶涵妈妈 7楼太有缘分了
回复 5# 隶涵妈妈
你喜欢的这两样,都是斑马家三口人赞不绝口的!~
小斑马爱睡觉 发表于 2019-09-26 17:2309-26 17:26 -
隶涵妈妈 10楼斑马妈妈来太原吧,我就用莜面招待你,当然还有其他具有山西特色的美食。我就特别喜欢吃莜面,尽管肠胃不好,但每次都还是管不住嘴巴。
回复 7# 隶涵妈妈
山西的面食也是我的爱,山西还有很好吃的莜面鱼鱼~!
小斑马爱睡觉 发表于 2019-09-26 17:2709-27 11:06 -
隶涵妈妈 12楼我其实是一个特别爱吃的人,美食零食都爱吃。还算是自控力不错,要不一定是一个大胖子。隶涵就像我了,吃那么胖。期待那一天相聚时刻的到来~~~
回复 10# 隶涵妈妈
粗粮的确由于身体健康,但是胃不好一定要适量吃,不然负担太大!
好期待能有一天去跟我们隶涵家一起欢聚!吃什么不重要,跟谁吃才是最重要的!
小斑马爱睡觉 发表于 2019-09-27 13:0209-27 17:59 -
熙笪 13楼吃吃玩玩,工作之余放松一下,真好呢。09-28 10:21
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ttxs 14楼真有地方特色09-28 10:34