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美味大馄饨
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天蝎蝴蝶 楼主
早上还没起床呢,婠婠就思索着今天吃什么了?想了许久,问我,妈妈,今天给我包馄饨好不好。可怜的小家伙,上周末回乡下了一趟,回来又是发烧,咳嗽。这几天吃饭都没胃口,每天不是面条,就是白粥小菜。最怕的就是咳嗽,每次都是没完没了,年前一次咳嗽就挂了十几天水,真是心疼。而且这几天牛奶鸡蛋鱼虾都不能吃,只能吃些清淡的,真怕营养不良,这小脸都瘦了一圈。
今天自己要求包馄饨吃了,当然欣然应允,就怕她这不要吃那不要吃呢。吃过早饭,就和婠婠一起去买菜了。当然只在小区附近的蔬菜店买一下,医生交代了这几天少出门,在家休息。不过这太阳挺好,出去走走晒晒太阳,呼吸一下新鲜空气也不错。
买过菜,散完步,回到家已近中午。赶紧剁肉准备包馄饨,婠婠独自看巧虎,要是往常肯定来凑热闹大展一回手脚了。今天许是累了,叫她来包都不要。
1.准备好的馅。我喜欢杂七杂八荤素都放些,颜色好看,营养更全面,嘻嘻。放了肉末,包菜,笋,胡萝卜和鸡蛋。
2.皮子是买了现成的,方便。
3.包好的馄饨,我和婠婠两个,这么一盘足够了。
4.煮好的馄饨,够清淡吧。因为咳嗽,虾皮紫菜都不能放,连油都不敢放。
下午蒸了一盘馄饨当点心。
再多下的炒了,这炒馄饨当菜吃也不错。哈,一不小心,就在成了馄饨三吃。
03-17 14:58 -
dearhxf 2楼好久没包馄饨了,最近老包饺子03-17 15:25
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HAPPY豆 4楼还能炒着吃呢,办法真多!03-17 19:54
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沙漠玫瑰001 5楼厉害。三种吃法都 起了 。。03-17 20:08
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