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初冬的沈阳,筋头巴脑一锅炖弥补缺失的陪伴
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小斑马爱睡觉 楼主刚过去的周末,斑马爸爸出差,牺牲了一天休息时间
周日回到家,刚好沈阳降降温,楼下新开了一家砂锅炖,老公带着缺失陪伴的歉意执意邀请我跟小斑马去尝尝
既然这么诚恳,就成全他吧...
我们点了个小锅的筋头巴脑
服务员端上来之后我就知道,这份量,我们肯定吃不完
后来却是打包了至少一半带回家
眼大肚子饱是我们常犯的病,点菜的时候我还点了茼蒿、冻豆腐
谁知道人家锅底里还带着四份配菜:土豆、萝卜、白菜、宽粉...
小斑马也许是连着两天看没看到爸爸
非要跟爸爸坐一边儿哼,这样更好,我吃得自在
刚开始吃的时候,我们仨也顾不上烫,一口接一口
小斑马长大了,会照顾自己了,爸爸给他吹凉的食物放在他的碗里
自己再用勺子扒拉着吹一吹,还嘱咐妈妈:“妈妈,你要吹一吹,不然会把你烫坏的”
啧啧,论吃啊,谁也比不上他会吃,谁也比不上他能吃...
这个小吃货,边吃还边哄人,跟他亲爱的爸爸
一会儿说:“爸爸我都想你了”
一会儿又谄媚地表演:“爸爸,我都没吃饱,再给我一块吧”
而我们家的爸爸也特别受用小斑马这一套
给娃儿照顾得细致有加...牛蹄筋不好消化,穿插着给他几块萝卜,几块土豆
绿色蔬菜下在锅里格外漂亮,爸爸告诉小斑马,吃绿叶菜会长成幼儿园最高的娃儿
这小子更是吃的不亦乐乎了!
这样的一锅炖,在中国的北方,特别适合冬天
几个人围着热锅里咕嘟着的食材,腾腾向上的蒸汽让人氤氲其中
食材的各种味道交错在一起,喷香喷香也不足矣形象生动的描述这场景
我们吃的这一锅,我最喜欢剔透有嚼劲的筋头
还有已经十分入味的萝卜、q弹爽滑的宽粉、还有那一绺绺绿盈盈的蒿子杆儿
煮开花绵到起沙的土豆我却不爱吃,谁让咱牙口好,就喜欢吃脆生的呢
也许是新开张的原因
这家店的食材确实比较新材,用料也足
这牛筋清透弹韧,嚼在口中,绵软劲道,口感相当Q~
美中不足,就是有点咸。我们点了一个小份的花卷(5个)当作主食
毕竟,这种筋头巴脑的炖锅口味都会重一点
据老板说,这种吃法儿,是吉林白城那边的
一顿美食下来,小斑马就把爸爸两天没能陪伴他的不快给化解了
小孩子,总是容易原谅和满足
我们应该珍惜,在他无欲无求,无忧无虑的年纪
给予他最本真的爱——有效的陪伴和正面的榜样力量
可是呢,就在刚才,斑马爸爸告诉我,这个周日要全天开会,而周六我有比赛要加班
我们家三口人的周末时光变成了不是缺爹就是少娘的状态
唉,小斑马又该失落了...
10-22 17:20 -
熙笪 2楼第一张图,对于爱吃的人来说,是很有吸引力的。10-22 17:23
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盼盼妈咪 4楼哇!筋头巴脑,想起了大学时光,冬日三五好友一起去吃这个,太爽了!10-22 17:25
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熙笪 6楼我不想承认,但是确实是啊。
回复 2# 熙笪
那亲爱的你是爱吃的人嘛,嘿嘿
小斑马爱睡觉 发表于 2019-10-22 17:2410-22 17:28 -
就要快乐 8楼小斑马也长成小暖男了,羡慕啊10-22 19:23
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淞然龙龙 9楼太好吃了吧10-22 21:26
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xuanxuan0426 11楼我喜欢吃进头吧脑10-23 08:35
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