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腌制了泡菜
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隶涵妈妈 楼主我特别喜欢吃泡菜,尤其是四川的泡菜,那种酸酸甜甜辣口的那种。
天气凉下来后北方的许多人都会腌制一些咸菜,以前物质规范,人们的伙食也不怎么样,到了冬天就是白菜土豆,晚上稀饭来点咸菜。
这四川的泡菜也不知道啥时候在哪里吃过,然后就喜欢上了。
偶遇有些饭店会赠送一碟泡菜,有些也是需要购买的,一小碟子就要3元或5元钱的样子,根本就吃的不过瘾。
原来这些泡菜是很好腌制的,白糖花椒树白醋,自己喜欢的菜品添加进去,放置冰箱里腌制两天差不多就可以吃了。
这次又腌制了 一大盆,每天都会准备午饭的时候带上一小盒子,去店里和朋友们一起分享它的美味。
泡菜我比较喜欢吃莲菜,芹菜,白菜是必须要有的,红色的萝卜让整盆菜的颜色上起到了绝对的点亮作用。
10-27 11:42 -
郧丽 2楼这样泡在一起颜色看起来很漂亮的10-27 16:38
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哈哈娘娘 3楼看着直流口水10-27 16:53
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熙笪 4楼厉害了呀,这样看着好漂亮。10-27 16:55
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隶涵妈妈 5楼不仅颜色上会引起食欲,味道也同样的鲜美。一大盆马上就要吃完了。
这样泡在一起颜色看起来很漂亮的
郧丽 发表于 2019-10-27 16:3810-27 17:12 -
隶涵妈妈 6楼如果爱吃可以腌上点吃,很爽口的。
看着直流口水
哈哈娘娘 发表于 2019-10-27 16:5310-27 17:13 -
隶涵妈妈 7楼红绿白搭配颜色上确实很丰富的
厉害了呀,这样看着好漂亮。
熙笪 发表于 2019-10-27 16:5510-27 17:13 -
就要快乐 8楼手好巧啊,我都眼馋了10-27 18:34
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橙子12 9楼我还从来没有自己做过泡菜呢10-27 22:04
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淞然龙龙 10楼天啊太有食欲了10-27 22:04
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霁晴 11楼好诱人,尤其是晚上10-27 22:37
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隶涵妈妈 12楼就是太远了,要不一定给亲拿一盒过去尝尝。
手好巧啊,我都眼馋了
就要快乐 发表于 2019-10-27 18:3410-28 09:27 -
隶涵妈妈 13楼喜欢吃吗?我是挺喜欢吃的,所以就做一些了。
我还从来没有自己做过泡菜呢
橙子12 发表于 2019-10-27 22:0410-28 09:28 -
隶涵妈妈 14楼
天啊太有食欲了
淞然龙龙 发表于 2019-10-27 22:0410-28 09:28 -
隶涵妈妈 15楼看着就想吃吧
好诱人,尤其是晚上
霁晴 发表于 2019-10-27 22:3710-28 09:29
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