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卞萝卜
看9641 | 回复15
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我们这里没有这样的萝卜,卞萝卜。这也是萝卜的一种,看起来并没有什么特殊的,
隔壁大姐告诉我说现在只有东北有的卖,
那东北的亲们应该是经常会吃到这种萝卜的吧?
隔壁的这个大姐她刚从网上买了几斤,
然后就在第二天给我带来一个,让我回家也像她一样熬水喝。
关于这个萝卜到底有什么样的功效,
我还需要从度娘那里找找资料看一下。
先看看图片就是下面的这种萝卜
看上去就和一种叫心里美的萝卜一样的外形,
但这个卞萝卜的外皮是红色的,看起来很鲜艳也一定很好吃。
其实削去外皮后,里面可不是红色的,而是和白萝卜一样的白色。
脱了漂亮的外衣瞬间就变样了,白胖胖的身体,看起来也很是可爱的。
就是不知道味道怎么样。
通常的白萝卜儿子们都不爱吃,萝卜的味道太浓重了,
煮肉的时候会添加进去点白萝卜,让萝卜吸吸肉的油水,
然后吃了太多的肉再吃几块有肉香的白萝卜还能起到消食的功效。
但儿子们始终嫌弃萝卜的味道,每次都是强迫地吃几块,
那个表情痛苦极致呢。
这次拿到这个萝卜后,放在冰箱里几天时间了,
不知道要怎么吃,
最终还是选择了擦丝凉调的吃就最好了。
像那位大姐养生似的熬汤,肯定大家都不爱喝的。
凉拌上还应该好处理吧。
削皮后擦丝的时候才发现里面有的糠了,
不过没有浪费,还是全都擦完了,
放盐杀水,放调料拌了拌。
尝了一口就是水萝卜的味道,而不是白萝卜的味道。
这是没有调好的萝卜丝,看上去白白的很纯净。
儿子们还是很爱吃这种萝卜丝的。
俗话不是说:冬吃萝卜夏吃姜嘛,
冬天还是要多吃一些萝卜对身体好,
我更喜欢吃红萝卜和胡萝卜,
每天调拌凉菜的时候都会搭配这两种萝卜。12-15 17:27 -
很像我们这的红萝卜,不过我们不是这个季节啊!12-15 19:35
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这种萝卜很好吃,我公公今年也种了,每次过来都会给我们带几个,甜甜的好吃12-15 19:50
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好吃,昨天都让非和我吃完了。12-16 09:02
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我表示没有吃过这种萝卜。12-16 09:13
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对的,所以这种萝卜我们这里也额没有呢。
很像我们这的红萝卜,不过我们不是这个季节啊!
旻澈 发表于 2019-12-15 19:3512-16 11:24 -
我们这里是没有的呢,我第一次吃到。
这种萝卜很好吃,我公公今年也种了,每次过来都会给我们带几个,甜甜的好吃
盼盼妈咪 发表于 2019-12-15 19:5012-16 11:25 -
我也是第一次吃,味道不错。
我表示没有吃过这种萝卜。
熙笪 发表于 2019-12-16 09:1312-16 11:25 -
红皮萝卜,但不叫这个名12-16 11:28
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亲那里的叫法是什么?
红皮萝卜,但不叫这个名
郧丽 发表于 2019-12-16 11:2812-16 11:29 -
真正的东北卞萝卜要比这个还扁一些...适合凉拌和生吃...话说回来,这新头像太漂亮了,我很喜欢!12-19 10:50
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那我的这种萝卜是不是假冒产品呢?换了头像就等着斑马妈妈的这句肯定的话呢。心情大好!
真正的东北卞萝卜要比这个还扁一些...适合凉拌和生吃...话说回来,这新头像太漂亮了,我很喜欢!
小斑马爱睡觉 发表于 2019-12-19 10:5012-19 11:00 -
好像这种粉色皮的叫樱桃萝卜12-22 17:43
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