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宅家,享受吃吃吃的乐趣(2月7日-2月12日)
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熙笪 楼主
2月7日
儿子问我有时间吗?我说自然是有时间的,“那就做好吃的吧,我想吃蛋挞、想吃雪媚娘。”小子说。后来问了女儿,女儿说想吃蛋糕。后来就先选择了做蛋挞,做蛋挞时间短一些,比较的快,做了12个,蛋挞液里面加了淡奶油,口感还是挺好,我是比较的喜欢吃加淡奶油的,有种吃布丁的感觉,不特意过滤口感都极好。
后来烤了蛋糕,成品就是没有拍照片,刚拿出来,还烫着呢,孩子们就等不及了,开动了,真是让人哭笑不得,搞得我虐待他们似的。就拍了一张还没有好的时候蛋糕的照片,家里厨房灯光比较的亮,所以蛋糕颜色看着偏白。实物颜色是鸡蛋的那种黄橙橙的颜色,我都没有来得及拍照,可见孩子还是很喜欢吃的,当天吃的东西比较的多,蛋糕没有吃完,第二天老公准备吃的,孩子看到直接拿走了,说还吃呢,哈哈。
儿子当天还要吃雪媚娘,自打吃过一次,就爱上了,这小子跟我一样,酷爱甜食,但是不怎么爱加别的东西,所以就单纯的放了淡奶油,小子基本上每次都是一口气吃好几个的那种,没有水果,看着不大,撑不起来,全是淡奶油,再加上雪媚娘皮是现做的,真的是太有满足感了,我也是很爱吃的,通常都是边吃边做。
女儿不爱吃淡奶油,所以我就给她弄了实心的,弄的一点点大,跟旺仔小馒头大小差不多,丫头很喜欢,说好吃。后来我看雪媚娘皮挺多的,弄了千层的模样,一层雪媚娘皮,一层淡奶油,也是很好吃的,反正自己家里吃,也不要造型好看,好吃就行啦。
2月8日
这天,想着做饼干,本来是准备做别的品种的饼干的,后来因为有事情,当天就做了曲奇饼干,那会都没有用裱花嘴和裱花袋,本来往常做曲奇饼干,放的都是生的蛋黄,那天特意煮了鸡蛋,放的熟蛋黄,瞬间口感有了变化,再加上我弄的薄的原因吧,时间多,自己上手慢慢弄,没有平时吃曲奇饼干那种稍微有些油腻的感觉,有种再吃脆饼的感觉,大人小孩都是蛮喜欢的,我妈直夸好吃,嘿嘿。做好后,我就拿了罐子装起来了,两罐。
当天儿子下午还写了字,这个是我每天的硬性要求了,得多练练,主要还是老师要求的,说是除了周日休息,平时周一到周六,就线上批改,孩子在家里写字,等疫情结束,再看具体情况改成线下的。
2月11日-2月12日
九号和10号没有做吃的,让孩子缓缓,天天吃撑也不好。后来是11号有再次熬豆沙,准确的说算是晚上了,老公整理东西的,我瞄了一眼,然后就决定做月饼吃,我以前是不爱吃月饼的,外面卖的月饼太甜了,自家熬的豆沙真的是不错,我家女儿每次我熬好她都要吃几口,自家熬的不甜,不爱甜食的女儿,很喜欢吃。
我晚上做了月饼,也是偷懒,月饼模具都拿出来了,也没有用,孩子对于没有用模具,还抗议了,说他们要自己来用模具呢,自己选月饼模具,我这不是省事么。
11号晚上做好的月饼,儿子说太饱,月饼没有吃,女儿一连吃了三个,说好吃。我和老公、我爸吃过晚饭还一人吃了两个,在我的努力下,我家连我爸妈都有吃货的潜质了呀。
12又继续做了月饼吃,当天下午又给儿子做了淡奶油馅的雪媚娘、给女儿做了豆沙馅的雪媚娘,基本上我宅家的每天,都是忙吃的。
02-21 16:40 -
昂妈暖暖 2楼亲,你的手艺真是太好了02-21 17:56
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郧丽 3楼咋一看这个标题,还以为是什么新活动02-21 20:48
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guiguiookeke 6楼我一直都在上班 羡慕你啊02-22 17:03
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小快乐宝贝 7楼羡慕了02-22 22:54
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就要快乐 8楼不错的,好羡慕你们这些什么都会做的人02-22 23:46
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冰钰愛玥 9楼会做美食真是幸福的事情02-24 09:11
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熙笪 10楼天天各种吃吃吃
会做美食真是幸福的事情
冰钰愛玥 发表于 2020-02-24 09:1102-24 09:16 -
鸭丫0815 11楼这是天天都做啊,你家孩子享福了03-01 22:59