最近大家都在研究美食，网上很多人都在做舒芙蕾蛋糕，这款蛋糕在外面卖到二三十一块，我看视频制作方法非常简单。于是就决定自己亲自试验一下。

材料也十分简单，三个蛋清，几滴柠檬汁，这个我省略了，二十五克白砂糖，十克淀粉。

就是把蛋清打发，做法和平时做蛋糕一样，然后堆成一个山丘样式，上面撒上坚果碎，我放的是果脯碎，放入预先预热好的烤箱，上下150度烤20分钟，香喷喷如云朵一般的舒芙蕾蛋糕就出炉了，怎么样没看上午还很有食欲把！