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做法简单无味道不简单的——韩式版面
看4013 | 回复19
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我是小布点 楼主自从疫情开始,每天都家里做饭,吃着吃着就吃得腻烦了,就想吃外卖的口味,考虑到一些卫生条件问题,最后我决定不定外卖了,改为自己家里做韩式拌面。
这个拌面也算是我的拿手好菜之一吧,只要你吃一口就会有种要飞上天的感觉,可想而知有多美味,而且做法也很简单。听我细细说来。
今天中午我刚到楼下去拿完快递,天气好的不得了,于是我就打算去买点水果,属于那边还买了一些肉,打算晚上做点红烧肉。回到家想中午吃什么时候,突然想到不行我做一个韩式拌饭吧,马上行动起来。
其实做法有很多种,我做的是最为简单的办法,配料都很简单,我家大慕慕起名叫做万能拌饭,具体步骤跟大家说一下。
首先准备食材:米饭,香菇,木耳,胡萝卜,牛肉,辣白菜,青菜,韩式辣酱,白芝麻,蜂蜜,雪碧,生抽,是不是材料都很容易找到,家里必备的呢。
具体的做法是,首先先要有一锅米饭,我提前就已经做好了,准备了一大碗。然后把所有的配菜切丝,粗细一样效果更好。然后将所有的配菜过油炒一下,或者是煮水也可以,接下来是最为重要的,也是韩式拌饭必备的,就是酱料,这个说来好像挺深奥,实际上非常容易,只要是韩式的就可以,里面放一勺生抽,一大勺雪碧,一定是雪碧,一勺白芝麻,一勺子蜂蜜,混合均匀,酱料就配好了,然后将米饭在碗底铺平,将配菜放在米饭的表面,记住如果想吃正宗的就需要摊一个鸡蛋,放到上面刚刚好,接下来是最为重要的一步,就是拌起来,那么一定记住,是手抓,手抓,手抓!那一定可以超级入味的。
激动地环节,开始 品尝吧!
03-13 12:40 -
昂妈暖暖 2楼自己做的啊 真好03-13 15:12
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guiguiookeke 3楼应该很好吃吧03-13 15:34
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郧丽 4楼放雪碧,味道会不会怪03-13 20:24
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小淼儿 5楼不错不错,看着就好吃。03-13 21:15
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就要快乐 6楼好吃吧应该,有空我也试试。03-13 21:33
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我是小布点 7楼好的
好吃吧应该,有空我也试试。
就要快乐 发表于 2020-03-13 21:3303-16 15:47 -
旻澈 8楼材料好丰富啊!03-16 16:27
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我是小布点 9楼是的,味道不错
材料好丰富啊!
旻澈 发表于 2020-03-16 16:2703-17 09:26 -
zhmi0606 11楼冷面汤就是甜的03-17 11:29
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露珠多多 12楼做的蛮好的。我特喜欢这种03-17 11:35
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xuanxuan0426 13楼大半夜看到就想吃03-17 23:55
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隶涵妈妈 14楼配料足足的,酱料香香的,拌起来嘴角都会留下红色的酱料,这幅模样足以证明这饭多美味了03-18 14:40
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鸭丫0815 15楼韩式的,跟咱的味道有啥不一样的03-18 16:32
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