因为昨天在婆家回来，婆婆把我放在那黄油，让我带回来，寻思怎么吃呢，做泡芙吧
哎泡芙第三次做，都不是太完美
第一次家里只有小嘴，糊也调稠了，我又加鸡蛋，好不容易做好，裱花袋都废了好几个，成品还不错
第二次买了中号嘴，咦。特别完美，轻松搞定
今第三次，黄油放多了，挤不出来，怎么办，怎么办，再重新熬点面糊兑里，可算对付出来
话说挤奶油，第一次没放，第二次家里奶油被冷冻，打发不出来，第三次嚯嚯的还不错
一个泡芙，每次做问题都不同，真是像同学说的都不如买，我昨晚嚯嚯一个多小时
第二次做泡芙皮比较顺利，几分钟搞定，奶油出问题，打好几次都不行

烘烤这条路真是不容易，会做的几分钟就可以搞定，不会做，整啥都觉得墨迹，通常我都是准备好材料，烤箱烤着就打扫战场，烤完也就收拾好了，可做不好时候，战场也不好打扫，时间长了点，都不太好刷，真是都不如买，自己买东西不少花钱，缺一不可，泡芙主要面糊的控制好，不能太粘稠，太粘稠比较费裱花袋不说，主要也不好挤，特别费劲，面糊合适，泡芙比较好做，等凉了，把奶油打发挤进去就行

回婆家那天晚上，快手关注几个做吃的，看人家做那么好，昨天婆婆给不少鸡蛋，我就嚯嚯做蛋卷，哎呀，人家做的是蛋卷，我嚯嚯完就是小饼，孩子还说好吃，哎呀，根本不像人家那样脆的，人家都做的太好了，我是看着简单，自己一做就成了四不像

蛋卷之前看有卖蛋卷机，我快手看用平底锅就行，筷子卷，可我这筷子根本放不进去，做完也不像人家整的那种催催，金黄，我这就跟玉米饼似的，昨晚孩子还说妈你怎么没拍照片，我说太不好看，孩子来句好吃就行，咦还挺能安慰我

以前从来没这么嚯嚯，如今看到啥，晚上都想嚯嚯起来，结果还做不好，唯一是能对付吃

孩子爱吃就行，就有耐心做

做出来美食 孩子爱吃就是最大的动力啊