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【说说你最喜欢的一道面食】+我最喜欢的面食是排骨包子
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沐木 楼主
【说说你最喜欢的一道面食】+我最喜欢的面食是排骨包子
作为一个地地道道的北方人,面食是我们生活中不可缺少的食物,面食的种类也是多种多样,而且可以万千变化,比如面条有各种做法,包子饺子也是有各种馅料的。我感觉每天不重样的吃面食都能吃好久,我们的生活离不开面食,不吃面食感觉没吃饱一样。
在这众多的面食中,我最喜欢的就是排骨包子了,小时候妈妈总是在一些特殊的日子做这个排骨包子,这里用到的排骨必须是精小排,就是一根扁扁的小骨头的那种,这种排骨包包子最好,那些有大块骨头的排骨不适合用来包包子。一般排骨包子用到的菜是芸豆来搭配,切成大小均匀的小块。毕业出来上班后,在外面很少吃到排骨包子了,周围的同事甚至都没有听说过,都很奇怪的问我排骨还能包包子啊,在他们的认知里排骨都是做菜用的,没想到还能做包子的馅料。排骨包子确实很美味,我现在只能每次回老家的时候才能品尝到,主要是我的手艺不精,我做的没有妈妈做的好吃。刚出锅的排骨包子闻起来特别想,我家大宝第一次吃的时候吃了两个,饭量比我还厉害,一边吃一边说这是我吃过最好吃的包子了。可见我们两个的口味比较一致,不过也确实是好吃。
有想尝试的可以自己做做看看,网上都有教程的。
05-08 11:26 -
就要快乐 2楼排骨包子我们还真是没试过,只吃过各种肉包。有机会试一试05-15 19:12
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skwone 4楼排骨包子真的太新鲜了,有机会要试一试
05-16 12:27 -
叫我佳宝宝 5楼相信一定是很好吃的05-19 08:17
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