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家乡的美味
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郧丽 楼主
今年的五一原本是打算回家的,但因为一些原因最终导致没能回成。家乡的樱桃到五月初也是未茬的,每年的这个时候都会回家吃到樱桃的美味。今年虽然不能回去,但好在有朋友回家,刚好可以给自己带上一些过来。
家乡的樱桃为小品种,只能当天摘下树的樱桃当天吃,过夜后颜色不好不说味道也是差了许多。朋友走的当天,爸爸提前去买了樱桃回来,都是挑的最大颗的品种买的,还买了至少五斤左右。都是新鲜的果子。
除了这个外,还带了家里包好的一部分的饺子,好在过来的时间并不长,从车上拿下来后赶紧冻在了冰箱,自己后面吃的时候就方便多了,自己爱吃的素馅的豆腐味的饺子。妈妈说饺子都是提前包好了,只是没有放冰箱冻,不知道拿过来以后有没有粘在一起。
在家里的时候,爸爸经常会包这样的饺子给我们吃,这是爸爸老家的饺子包法,因为里面包的馅料多,而且饺子皮都是自己手擀的。爸爸说这样的饺子一般人不怎么会包,口压不实,下锅容易开。见我们爱吃,所以一大早就配了馅,包了这个让带了些过来。当然还让带了肉馅的饺子馅和饺子皮,这个已经另外开贴了。
烤鸭一只,是孩子最爱吃的,孩子说带给妈妈吧,家里买方便,然后这只烤鸭也被送来了这里。吃的时候只需稍微加热一下就好。
另外这个时节地里还有一些时令菜,正好有朋友的车过来,爸爸也是准备了一些莴笋和生菜一起让带了过来。十来根莴笋,老的笋味都给剥掉了,莴笋也是弄的很干净,生菜自不必说,也是整的一颗颗的都很整齐,都是现从地里采摘的。
笋叶过水后,凉拌特别好吃。莴笋清炒或者凉拌或者煮汤都是很不错的,自己也爱吃。真的是辛苦在家为自己准备的爸爸妈妈了。一心都是为孩子们着想。
05-16 18:13 -
小快乐宝贝 2楼太幸福05-16 19:52
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就要快乐 3楼太丰盛了,荤素搭配,还有水果05-16 19:58
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沐木 6楼好多吃的05-17 10:46
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可欣妈 8楼很多莴笋,可以吃一段时间了。05-17 16:58
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xuanxuan0426 10楼看着就想吃呀06-03 05:52
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郧丽 11楼
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熙笪 12楼有水果有蔬菜,看着也都是非常的新鲜的。06-03 16:41
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