[春天的营养饮食]+营养丰富的鸡蛋饼和炒米+航航妈咪

航航妈咪楼主

我是个笨妈妈，也是个懒妈妈，不怎么会做饭，也不怎么懂得饮食，哈哈，但是，有了孩子以后，就是再笨再懒的妈妈也会稍微的学习一些基本的做饭，哈哈！
航爸平时很忙，在家吃饭的次数很少，航又上幼儿园了，一天基本上也就晚上在家吃一次，每次最头疼的是做饭，几乎只是一个人的饭，怎么做呢，炒一个菜都吃不完，再抄两三个那不是浪费吗？
于是，我想到了两个均衡营养的饭和饼，既简单又好吃，那就是——摊鸡蛋饼和炒米，哈哈！
先说一下鸡蛋饼吧！
主材是面粉这都不必说了！
辅材是：鸡蛋、青菜（时令蔬菜哈）、蒜苗（或蒜薹）、胡萝卜（我家儿子最爱），然后放入盐，加水搅拌！
炒锅放火上，加少许油，等锅热改中火倒入鸡蛋面糊糊，摊开后，一边煎的差不多，注意：在翻另一边的时候在翻前往饼上倒少许油，这样翻过来后另一面也被烤的黄焦黄焦的，可好吃了！
关键是这个饼饼做好后，鸡蛋，蔬菜全都有，我认为还算是比较的营养均衡，我家航就很喜欢吃！
再有就是炒米！其实配料和鸡蛋饼差不多！
主材：蒸熟的大米，要稍微干一点，这样炒出来的米粒是一粒一粒的
辅材：木耳、鸡蛋、胡萝卜、青菜、虾皮、香菇（反正孩子喜欢吃什么菜就放点，没什么局限性）
接下来就是炒了，哈哈，不必多说，炒出来的绝对的色香味俱全！
我家航每次问吃什么？不是说炒米就是说鸡蛋饼！
还有一点就是，胡萝卜炒出来的菜或饭都带一点点的甜味，我很喜欢这个味道，航也喜欢！
总之就是，家里人少的，都可以试试这两个，营养又美味，哈哈，孩子还喜欢吃！
照片没有的干活，哈哈，我做饭不喜欢照相，所以大家想象做好后的情景吧，很诱人的！
补充说明：哈哈，上照片了啊！没看到快来看了啊！