天气冷了，人们都包裹着薄厚不一的衣服，就是北方的模样吧。天气冷了，生活还得继续，工作生活跑步健身一个都不能少。因为疫情，我们远足的计划只能无限期延迟。也因为国家对疫情控制的效果得当 ，我们还可以自由活动，出入酒店商铺，冬天是大补的季节，是不是该犒劳一下自己的胃了，身体很辛苦，赚钱真的不容易，从全世界来看，东亚人真的生活节奏太快，忙了工作忙生活，周末可不是休闲娱乐的时候，还有很多家长带着孩子上辅导班，今年虽然不上辅导班了，改成线上学习辅导，但是老师也没有让我们这些家长闲着，各自APP要登录，要填表报数，群里随时要发通知，公告，你必须完成群公告，来表示对老师的尊重。


   说了半天感觉扯远了，该言归正传了，说到吃，这是没有免疫力的，食色性也，孔老夫子都讲了两千五百年了，能抵抗美食诱惑的都是超人圣人，所以在生活富足的今天，以前西方世界才有的脑满肠肥现象已经蔓延到中国了。我们工地上每天十个小时奔波在钢筋水泥混凝土丛中的农民工都有百分之三十都是大肚汉，显而易见，国人吃得太油腻了，上一辈人经历过自然灾害，饿得啃草根剥树皮，如今鸡鸭鱼肉也不是稀罕物，长江浩浩荡荡六千公里呢，居然河中的鱼被捞的没有大鱼了，国家为了生态居然下了大手笔 ，十年禁捕，渔民全部上岸转岗。国外的海鲜漂洋过海纷纷登上百姓餐桌。澳洲的牛排，南非巴西的烤肉等等，我也知道的不多，就不要信口开河了。


   我最爱的美食其实有很多，碍于饭店吃得不实惠，家里下厨又做不了，但是红烧肉还是可以驾驭的，最近突发奇想，但网上买五花肉吧，还是真的有售，色泽鲜艳，一看就是新鲜的，果断下了二斤订单，回来一看商家很靠谱，肉质鲜嫩，还专门切块，外面冰袋保鲜。延长了储存时间。我何不趁周末炖一锅红烧肉，蒸一盘米饭，为了防止太过油腻 ，红烧肉配上萝卜或者土豆，现在的土豆大多数黄芯品质，炖锅里可以很绵软，吃到嘴里感觉很舒服，香喷喷的炖肉，配上米饭，吃得津津有味，家人都喜欢，半个月来这么一次也不错的选择。

看来这道菜也是亲的拿手菜

红烧肉的确下饭，想起来都流口水啊~

好在家里有会做各种饭的

我就爱吃牛肉和羊肉，最好是纯瘦肉，嘿嘿，做什么都没关系，食材最重要

红烧也是我的最爱呢。