话题——说说出门饺子进门面

我从很多人口中听到“好吃不过饺子”这句话，尤其是北方人，喜欢吃面食的，大都喜欢吃饺子。
出门饺子，进门面是俗语，也有说上车饺子，下车面的。出门吃饺子寄托着平安，回家吃面寄托着长长久久。

今天是立冬，大家吃饺子了吗？一起来聊聊，吃饺子和吃面的风俗习惯，一起来说说什么时候有吃饺子或吃面条的想法吧。




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就要快乐:

我们这边春节、破五，立冬和冬至等，都是要吃饺子的。作为地地道道的北方人，宝爸非常喜欢吃饺子。所以只要有空，就会包上一顿饺子，如果来不及，也会去饺子馆。我们尽量不吃速冻饺子，因为身边总有朋友说速冻饺子不卫生。

包饺子馅料也是非常多的，比如家常的韭菜鸡蛋、猪肉大葱，再比如芹菜肉、香菇肉等等。饭店里的馅料种类就更多了，有西红柿鸡蛋的，还有用虾仁、牛肉、羊肉调的馅。

想必每个人口味都不尽相同，我提到几种权当抛砖引玉，地带的朋友们都要踊跃参加

我以前特别爱吃饺子，而且只吃韭菜鸡蛋饺子。但是最近几年在公司饭堂饺子吃多了，一点欲望都么有，中午实在没什么可吃，只好吃饺子，然后就开始有点反感了……
话说直到看到帖子才知道今天立冬啊，可是外面阳光明媚，热的很呢～

立冬没有吃饺子，一般包饺子都是选一个不太忙的日子，一家人大小朋友围坐在一起，一边聊天一边包的。而且包一次实在是太兴师动众，所以小朋友不提我也懒得包，如果他们特别特别想吃，我一次会准备多一点，包好了冻起来，下次要吃拿出来可煎可煮。比起饺子，感觉我更喜欢吃面，尤其是生病胃口不好的时候。

不知道吃什么 的时候，我就包饺子，包包子。最近每周都吃两次饺子，全家齐上阵或者队友和我一个擀皮一个包。今年立冬我们报了白菜馅和香菇馅的饺子。味道还行。都说饺子是营养最丰富的食物，碳水化合物、肉、菜一下子都有了，只是做起来麻烦。面条嘛，倒是方便。夏天最常吃的就是炸酱面。到南方一些城市，看有些面馆写着“老北京杂酱面”，就觉得很好笑。还是做面馆的，估计都没有吃过北方的炸酱面。

别看是南方人，特别爱吃饺子，觉得饺子真的太香太好吃了，我和我一位年长我14岁的同事口味一样都爱吃饺子，经常去公司附近那家饺子馆吃饺子，那家做饺子喜欢包白菜和韭菜味的，说实话韭菜味的特别好吃，非常香，就是吃了下午跟同事说话需要注意，容易臭嘴，我俩一到冬天就去吃饺子去，那个香啊，真的是百吃不厌。就是饺子卖得快，不早去就卖光了，只能吃别的口味的饺子了，当然老板有时候人特别懒，不想包饺子（他家还卖面条），也容易空跑一趟。

在南方，对于饺子和面食貌似没那么喜欢，一般也都是用来早餐吃的，早餐以外的正餐几乎很少吃。对于出门饺子和进门面的说话我还是第一次听说呢，不过对于立冬吃饺子倒是很早就知道了， 只是我们这儿也不太流行，所以今年的立冬那天我也没吃饺子。

北方人就是爱吃面食啊，好吃不如饺子，确实没错儿，我家每周末都要包饺子，以前的以前是孩子的爷爷和奶奶包好了给我们送过来，以前是我和孩子包，现在是我和孩子包就行了，孩子包饺子很速度，形状也好看。面食我家更是常吃，尤其是我一个人吃饭的时候基本都是各种面，省事儿还特别好吃。

我们家很爱吃饺子的是我和我老公，我孩子的饮食习惯已经和我们完全不同了。面条和饺子是我们比较爱吃的。但是也就是自己家吃一下比较好，如果接待别人的话，我还是觉得有肉有菜有汤比较好。饮食上的差异有时候会导致人和人之间的误会，我第一次去我婆婆家，我婆婆就是包个饺子给我们吃，我就觉得受到了薄待。后来我和兄弟媳妇一起回过家，我婆婆就做了一桌子菜。我从此以后就不再回他那边老家了。我不是很在乎那口吃，但是不被尊重对我一个低自尊的人来说，伤害很大。

我们这边没有立冬吃饺子的习俗，都是冬至吃饺子，不过现在什么时候吃饺子都正常，想什么时间吃都行。我现在面食和米饭基本持平，好像米饭还要多一些

现在生活条件提高了，想吃什么就能吃什么，像饺子、面条之类的面食早已经成为家常便饭了，想什么时候吃就什么时候吃。我家都爱吃这两种面食，也经常吃。不过还没有包过鲅鱼馅的饺子，这个饺子馆里有，一直想去饺子馆里尝尝这个鲅鱼馅饺子，这个挺新鲜的。

立冬节气都过去好几天了，完全忘记这回事了。立冬照例应该是吃饺子的，前几天妈妈刚给包了羊肉馅的饺子，吃了几个，应该是不会把耳朵冻掉了。饺子每次会做的多一些，冻在冰箱里，这样方便两个孩子休息的时候吃。其次来说面，北方人对面的钟爱是无以言表的，昨天和牛爸去饭店吃了油泼面，面条非常的有劲道。家里也会常吃面条，各种卤料就看我心情了。哈哈！

饺子是很好吃也是北方人特别受吃的面食之一，不过这句话好像我也听过，但我感觉在北方一定要吃饺子的日子应该是冬至和过年吧，像立冬要吃饺子好像印象不深，立冬也过了，我也是过完才看到朋友圈里发才知道。

我们是南方人，我们也喜欢吃饺子，有空的时候妈妈就会包很多饺子，放在冰箱存货。喜欢吃的时候就拿出来煮一煮，非常方便，最重要的一点是好吃，自己包的馅香料足。我家孩子每去去外婆家都会吃一大盘饺子，真的是大饱口福啊！

我不喜欢吃饺子，尤其是肉饺子，接受不了那个味道，偶尔会吃点素饺子，韭菜鸡蛋的饺子吃着还可以，更喜欢吃香菇野菜馅的，吃着很香，很少在家自己包饺子，去外面买着吃或者到超市买成品自己煮着吃。

我们没有特别讲究节气吃饺子或者面条的，都是即兴，也是平时日常吃的食品，也没有必要限时来吃了，平时早餐会吃饺子或者面，也不用自己整的，冷冻产品也很多，或者在市场也是什么记饺子云吞，应有尽有。