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黄瓜丝拌猪肚~
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黄瓜丝拌猪肚
珠珠的爷爷酱出了好几个猪肚，给我们送来了一些，我先切了一个用热烧饼夹着吃啦，味道好极啦~~猪肚做的咸淡适中，而且很软烂，就是珠珠吃也能嚼得动，不象外面买回来的，吃在嘴里跟咬牛蹄筋似的！
熟猪肚凉拌吃也挺不错的，我这回就是用黄瓜丝和香菜来拌的，里面放了点蒜沫，淋了点生抽，最后又点了一些香油，可好吃啦，如果再放一些辣椒油的话，也不错，更提味的。有一道菜叫红油肚丝，这个大家都吃过吧？咸鲜香辣，很多人爱吃它。如果做红油肚丝的话就不能用酱猪肚啦，直接把猪肚煮熟，切成丝再加工就行啦，做法也不是很复杂的，有时间我要做一回，那个菜家里有人很爱吃。
我在拌肚丝的时候，珠珠跑过来了，说是要看着我做，还说要帮我拍照呢，他现在已经习惯了我在做菜的边拍边做啦~~其实我倒是特别希望有人在我做菜的时候帮助我照相，这样就感觉方便多啦，可是.....可是.....要是让珠珠来拍的话，我的感觉会更不方便的，所以就拒绝了他提出拍照的要求，珠珠有点不高兴，不过当我把一条切成丝的猪肚塞进了他的嘴里后，珠珠又冲我咧嘴笑了~~~这盘菜做出来后，珠珠吃了不少，连最后剩下的一点黄瓜丝都被珠珠吃的一干二净！呵呵~~
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食材集合：熟猪肚、香菜、黄瓜、蒜、醋、香油、味精、生抽
做法：
1熟猪肚、黄瓜各切成丝，香菜、蒜切沫.
2把所有食材装在容器中
3用生抽、味精、香油、香醋调成汁撒在容器中
4搅拌均匀装盘即可食用
喜欢吃辣的亲们，上面撒一些炸好的辣椒油，会更提味儿哟~~04-13 17:47 -
喜欢非常喜欢04-13 17:52
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看着就好吃啊，珠妈又要大显身手了。04-13 17:53
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这个好吃，看着就想吃了04-13 18:00
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好想来一口04-13 18:21
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这晚饭时间，看着就想吃啊04-13 19:30
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呵呵，喜欢就好呀
喜欢非常喜欢
平一凡妈咪 发表于 2012-04-13 17:5204-13 22:36 -
哪里哪里~森妈的厨艺很高超哟
看着就好吃啊，珠妈又要大显身手了。
dearhxf 发表于 2012-04-13 17:5304-13 22:37 -
动手做一盘吧
这个好吃，看着就想吃了
罐罐妈 发表于 2012-04-13 18:0004-13 22:37 -
呵呵，喜欢就好啊
好想来一口
天蝎蝴蝶 发表于 2012-04-13 18:2104-13 22:38 -
嘻嘻，很美味哟
这晚饭时间，看着就想吃啊
帅小虎 发表于 2012-04-13 19:3004-13 22:38 -
看着就流口水了04-14 16:06
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好馋人呀 流口水04-15 15:30
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呵呵，呵呵，味道真的很好
看着就流口水了
玟怡妈咪 发表于 2012-04-14 16:0604-15 19:48 -
嘻嘻，很美味
好馋人呀 流口水
甜宝 发表于 2012-04-15 15:3004-15 19:48
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