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空气炸锅
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先生出去治病之前弄回来一个空气炸锅。
这个东东我听说过。
妞对这个特别好奇。
我受伤当晚本来是跟她说弄弄这个炸锅的。结果一受伤，这个炸锅就置之不理了。
可妞天天惦记着。她每天回来都会问。
在她的催问下，我就只好开始研究它。
先给它开锅，然后网购了炸锅专用纸盒，还有锡箔纸，还网购了锡箔纸盒（这个还没回来）。
第一天（也就是前天）给妞炸的是鸡翅。
妞婶婶做鸡翅喜欢用新奥尔良料，可那天我家没有，也没顾上买，就按炸锅上鸡腿的做法调的汁腌的，后来又在快手上找视频看了下具体做法。这个做出来看着好像有点干，但吃起来并不干，妞觉得做得挺不错。我一共弄了6个鸡翅，她吃了4个，我吃了2个。要知道她已经很久不吃鸡翅了，就是我在外头买回来的卤鸡翅她也不大吃。只要她吃，我觉得就是做成功了。
昨天中午给妞炸的是蒜蓉虾。这个做出来品相看着似乎比鸡翅好，但吃起来略有些干，妞说感觉鸡翅更好吃。她说，这个虾如果有料汁蘸着应该更好吃。
反正两次感觉都还行吧，比咱们普通烧法简单省事些。无外乎就是东西腌制一下，腌好了就给它烤上，时间一到就OK。
昨晚妞又给我一个炸锅任务，她晚自习回来要吃炸的薯条。唉呀妈呀，这一天还得两炸。我只好又看了下网上视频，这个薯条感觉要麻烦些。看视频时我有些困惑：焯水有的说是凉水下锅，有的说是开水下锅，有的说是焯30秒，有的说是焯3分钟，有的说焯完捞出要用凉水过一下，有的不用，有的说要刷油，有的没看到要刷油。裹淀粉的时候我昨天裹了三回，后来我再看视频发现人家都是说用少量淀粉，我想完了，我忘记把焯完的土豆条水蘸干了，所以淀粉一下去感觉就没了，所以我裹了好几遍。我想这下烤出来的不知道是啥样子了？结果中间翻面时发现没想像的粘乎，再烤第二遍出锅时还挺成型的，就是颜色看着不像网上那样黄澄澄的。妞尝了下，还说挺好吃，连连点头，说不错。我也尝了尝，感觉不是想像中软趴趴的，焦一点儿的更好吃。这一个大土豆就被妞差不多干光了。她是蘸着番茄沙司吃的。
今天她又给我了一个任务，想让我晚上给她弄炸锅带鱼。这任务还一个接一个哈！
不过，我今早起来感觉我有些口干，大概是昨天中午吃那个蒜蓉的后果。我不太喜欢吃蒜，会觉得烧心。而且这两天周末喝水比平时上班少太多了。我怕妞连着吃会对嗓子不好，所以今晚不给她炸带鱼了，改成烤红薯吧，这个好像啥也不用放，直接扔锅里了事儿。
昨晚我嫂子让我去她那里拿些车厘子，她去年给我们送过一回，妞特别爱吃，觉得太好吃了。这次又送我们一些。回家尝尝，确实还是好吃。这东东好大。比现在的大樱桃还要大。昨天去我嫂子那儿我才知道她有两个炸锅，办公室放一个，家里放一个，她觉得炸锅简直太方便了。她经常用它烤红薯，弄些鸡翅鸡腿鸡脯肉啥的。我现在也感觉到它的便利之处，对于上班族来说真的挺方便。那些肉啊可以在上班前腌制上，下班了给它烤上就行了，无油烟，快捷方便干净卫生。
这个东西说起来就是一个简易的烤箱。用它热面包啊，热牛奶啊，简单加工一下东西都行。也可以完成一些平常觉得非常麻烦的制作（网上可以搜视频依葫芦画瓢做），我是觉得比用炒锅烧制更容易成功，更有成就感哈。适合我这样的懒人，hh05-23 10:18 -
这食物看起来很吸引人呢05-23 10:21
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你家里带小宝宝的更适合用呢，很方便
这食物看起来很吸引人呢
冰钰愛玥 发表于 2022-05-23 10:2105-23 10:28 -
我原来想买，可是人懒，怕买了回来也是放 的
这食物看起来很吸引人呢
冰钰愛玥 发表于 2022-05-23 10:21你家里带小宝宝的更适合用呢，很方便
喇克 发表于 2022-05-23 10:2805-23 11:05 -
我也想放来着，家里孩不让放啊
这食物看起来很吸引人呢
冰钰愛玥 发表于 2022-05-23 10:21你家里带小宝宝的更适合用呢，很方便
喇克 发表于 2022-05-23 10:28我原来想买，可是人懒，怕买了回来也是放 的
冰钰愛玥 发表于 2022-05-23 11:05
05-23 11:14 -
哈哈，我以前买的烤炉都是放的
这食物看起来很吸引人呢
冰钰愛玥 发表于 2022-05-23 10:21你家里带小宝宝的更适合用呢，很方便
喇克 发表于 2022-05-23 10:28我原来想买，可是人懒，怕买了回来也是放 的
冰钰愛玥 发表于 2022-05-23 11:05我也想放来着，家里孩不让放啊
喇克 发表于 2022-05-23 11:1405-23 11:15 -
我没使过烤箱呢，就用过微波炉，微波炉有些功能跟烤箱应该也差不多，但我们微波炉用一阵子也就很少用了，偶尔热个东西，这个炸锅感觉使用率应该挺高的
回复 1# 喇克
又开发了新技能，看起来比烤箱简单好操作。
白鸟2013 发表于 2022-05-23 11:1305-23 11:17 -
我先生也买了一个烧烤炉，那个也放着，我都没研究过
这食物看起来很吸引人呢
冰钰愛玥 发表于 2022-05-23 10:21你家里带小宝宝的更适合用呢，很方便
喇克 发表于 2022-05-23 10:28我原来想买，可是人懒，怕买了回来也是放 的
冰钰愛玥 发表于 2022-05-23 11:05我也想放来着，家里孩不让放啊
喇克 发表于 2022-05-23 11:14哈哈，我以前买的烤炉都是放的
冰钰愛玥 发表于 2022-05-23 11:1505-23 11:19 -
都是为了满足孩子的需求，hh。不过，我嫂子家孩子已经上大学了，不在身边儿，但我嫂子用它很频繁的
回复 1# 喇克
又开发了新技能，看起来比烤箱简单好操作。
白鸟2013 发表于 2022-05-23 11:1305-23 11:21 -
这东西应该挺不错，我们开始也想要一个，就是家里没地方放了。伤好些了吗？还疼吗？05-24 11:51
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伤口快好了，纱布已经揭掉了，就是长新肉很痒，老想抓
这东西应该挺不错，我们开始也想要一个，就是家里没地方放了。伤好些了吗？还疼吗？
小淼儿 发表于 2022-05-24 11:5105-24 17:14 -
看来这个买的物超所值呀05-24 17:30
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先生说是用手机积分换的
看来这个买的物超所值呀
郧丽 发表于 2022-05-24 17:3005-24 17:57
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