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【拿手好菜】****酸酸甜甜的山楂果酱来了****
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我爱珠珠 楼主
据说是山楂营养很丰富,含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量较高。所以呢,就买了一些山楂果,给珠珠小朋友做了山楂果酱。自己做的没有放色素,没有防腐剂什么的,算是绿色食品吧,给珠珠吃比较放心哈。
来给大家说说做法啦~~~
需要准备的食材是:山楂若干,梨一个(苹果也行),冰糖,吉利丁片
做法:1洗净的山楂去核,切两半,梨削皮备用
2把山楂和梨分次放入搅拌机
3搅拌机加水入开始打十五秒左右
4把搅拌均匀的生山楂酱倒入锅里
5锅放火上,开锅后放入冰糖
6再次开锅后加入吉利丁片
7至锅内粘稠时关火出锅
8成品图,晾凉后可以抹面包片吃了~~
注意注意啦~~
1山楂放入搅拌机后可多加一些水,这样煮的时候就不用再添水了
2放入冰糖后要不停搅拌,以防止糊锅.
3咱们自己做的山楂酱没有放防腐剂,一次吃不完要放入冰箱保存,要尽快食用,防止变质。
03-01 12:55 -
燕子 2楼亲做的真好啊,山楂果酱我也爱吃,还有营养03-01 12:59
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德德妈 3楼酸酸甜甜的很好吃,向亲学习了,我以前都是买的03-01 12:59
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快乐家族 6楼这个真的很不错哦。酸酸甜甜的,也很适合准妈妈。收藏了。03-01 13:03
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mayan4162218 8楼我前段时间做了一次。03-01 16:29
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开心果果 9楼这个才是最天然最健康的哈03-01 16:33
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如果 12楼做的真好,回家我也要去做。学习了03-04 12:20
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UU宝贝 13楼今年的山楂收获了好多 来学习一下10-09 17:35
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