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瘦肉炒甜椒
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WYYBB 楼主
晚上回到家的时候,婆婆已经把稀饭煮好了。我进了厨房不知道要炒什么菜。上菜市场也一样的头疼,天天都是那些菜色,也不知道吃什么是好啊。唉,打开冰箱一看,冰箱里还有甜椒及早上没炒完的瘦肉,那就是它了。
原料如下:甜椒、瘦肉、西芹、红萝卜、杏胞菇、生姜、蒜头
做法如下:
1、把甜椒去籽洗净,切成一小块一小块的备用。
2、瘦肉切片抓一下地瓜粉
3、红萝卜去皮,然后整条切一半,再用刀挖掉一些,切成圆形的一小片一小片,每片就会象朵小红花一样哦。
4、杏胞菇用滚刀片的切法备用、生姜切片、蒜头切碎备用。
5、点火热锅下油、放入生姜爆炒
6、加入瘦肉炒几下、再加入红萝卜继续炒。
7、加入甜椒最后加入西芹菜一起炒。
8、适量加入一点盐巴、鸡精,就可以出锅喽。
嘻嘻,看着色香味俱全的劳动成果,亲们是否也很有食欲啊。
这一盘咸菜是中午婆婆炒的。晚餐就是这两盘菜喽。
05-08 22:47 -
天蝎蝴蝶 2楼颜色很漂亮哦05-09 13:49
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WYYBB 3楼嘻嘻,谢谢亲的支持哦。
颜色很漂亮哦
天蝎蝴蝶 发表于 2012-05-09 13:4905-09 14:04 -
平一凡妈咪 4楼甜椒我喜欢,彩椒的话更好了哈哈05-09 17:47
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WYYBB 5楼彩椒好贵啊。
甜椒我喜欢,彩椒的话更好了哈哈
平一凡妈咪 发表于 2012-05-09 17:4705-09 21:23
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