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失败的饼干
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心语妈妈 楼主
昨天在看别人的美食,看人家做的那饼干样子可爱的不行,想着肯定吃起来也是绝对的好吃,一看做法也不难,刚好要的那些个材料家里都有,也想着要来试一试了
玩了一天女儿终于在4点多睡下了,女儿不睡我也什么都做不成,饭吃完了碗都不让洗,要我陪她玩,后来我见她玩的好好的我就去洗碗了,没一会听到很大一声响,女儿摔跟头了,唉内疚。所以只有等到她睡了,我才能动手来做了。这时老公又回家了,还没有吃饭呢,也管不了那么多,我还是先和面搞好后才给他做饭吃。
做饭,吃饭这都过了一个多小时,想着我的那面肯定冻好了吧,饭吃完就动手来做了,跟着人家的步骤来做,天啊,根本就不能够成型么,这面一压就全软了,后来只有把那软的再去冻,而冻好的另一些呢我只有换成用刀来切了,好在后面虽然型状不好看,但也还好吃得到他们爷两的认可。最后想起来,人家是有加香草精,而我没有加,成不了型不知是否这原因
黄油100软化
加糖粉60和匀
两鸡蛋黄
加蛋黄液
和匀
加面粉200
切成面团放冰箱冻一小时
压成片再成型,这我是没有成功
我切成片
烤15分钟180度
05-25 12:30 -
我爱珠珠 2楼跟加香草精没关系,香草精是提味用的.05-25 12:44
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陈奚 3楼颜色瞧着还不错呢!05-25 13:02
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心语妈妈 4楼找不到原因
跟加香草精没关系,香草精是提味用的.
我爱珠珠 发表于 2012-05-25 12:4405-25 13:35 -
kittymao51 5楼虽然没有漂亮的形状,不过看着很不错啊05-25 13:54
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玟怡妈咪 6楼看起来已经很美味了05-25 14:26
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看起来还不错呢!05-25 14:34
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布丁SYX 8楼看着也还不错啊!05-26 15:03
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天蝎蝴蝶 9楼我觉得很好啊05-26 15:57
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冰钰愛玥 10楼我一直不敢尝试05-28 09:03
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辉妈 11楼看起来很美味 哦05-28 09:30
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涵妈妈 12楼着吃着应该是香脆香脆的!05-28 10:05
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zqh笑笑 13楼看起来不失败啊!05-28 22:21
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心语妈妈 14楼外观不好看
看起来不失败啊!
zqh笑笑 发表于 2012-05-28 22:2105-29 14:56 -
心语妈妈 15楼不好看,吃还是可以的
虽然没有漂亮的形状,不过看着很不错啊
kittymao51 发表于 2012-05-25 13:5405-29 14:56
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