1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用.

    原来鸡蛋的营养那么丰富,以前只知道吃鸡蛋营养好.从准备怀孕开始,我就一天一个水煮蛋,到现在吃了好几百个了,幸好我都吃不腻,继续保持 .
    今天白天上班带太多水果了,结果把水果全吃了,鸡蛋给留着没吃,晚上回家突发奇想,来个不一样的做法.
1.这个是我早上的水煮蛋.把鸡蛋剥壳,小心的切成对半.尽量不要让蛋白破损，用筷子轻轻的取出蛋黄.

2.我经常会突然发奇想的想要来个不一样的菜，但是我们家菜全是弟弟买的，所以我要煮的话都是就地取材,冰箱有什么就拿什么,从冰箱里拿出瘦肉  胡萝卜  长豆  切碎加蛋黄  食盐  酱油  淀粉搅拌均匀.
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3.把拌好的料小心的填入蛋白.

4.锅里放油加热,把蛋放到锅里用慢火煎.香喷喷的炸蛋出来了哇,哈哈!不过因为是第一次做，卖相不怎么好看，但是吃起来绝对是好吃滴，如果家里有平底锅的姨妹们就更方便了，不粘锅又不会烧焦，哄小宝宝绝对可行。



     对于蛋我是百吃不腻的,平常经常煮西红柿蛋汤  鸡蛋面  蛋炒饭  蒸蛋.......中午还吃胡萝卜炒蛋.。

    突然特别想念老公蒸的蛋，以前他在家休假的时候，经常人蒸一碗蛋给我吃，至从他出去上班，我还没吃过蒸蛋呢。

这做法真特别呢。。

鸡蛋我也是百吃不腻。吃过的蛋也是数不清。

回复 3# zqh笑笑


我第一次做,试了下感觉还真不错,外面脆脆的,里面香香的.

这个方法不错

这办法好，试试，哄小孩子一定很

呵呵这个想法真的很奇特！呵呵我也想试试呢！

回复 6# 天蝎蝴蝶


对呀，小孩子肯定喜欢吃，不过被我这么折腾鸡蛋不懂还有营养不

回复 5# 水影


难得让你夸下哇

回复 7# 涵妈妈


其实好简单，就和包水饺一样，只是皮变成蛋了。

好方法

回复 11# 玟怡妈咪

谢谢夸奖

真是不错呀