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最爱春卷
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艾晓冉 楼主
春卷一直是我的最爱,每次妈妈知道我喜欢吃,都还是喜欢做的,不过这个还真的是觉得蛮麻烦的。可能我自己不喜欢做菜的原因,总觉得这些都好麻烦,要是我自己肯定都给饿死了。不过离上次吃春卷已经好长时间了,只是一直没有时间上来写而已,今天刚好看到照片才想起来,以前拍的春卷过程。边写边看着都眼馋了,真的是很喜欢吃春卷,过段时间在让妈妈做,这次自己也要学习下,不然以后自己想吃不会做可就麻烦了。
学会了以后自己想吃,那是可以随时都做的,即使以后圆圆说妈妈我想吃,那我还做得出来,不会可恨糟糕的。妈妈一直说以后圆圆们吃饭怎么办,你都不会弄,可是我要弄,他们有不让,还真是矛盾。等到他们自己不想做了,自己才做吧!妈妈其实是担心我烧的不好吃,老公不喜欢吃,是心疼儿子,因为老公吃菜很挑的,很难伺候的,有时妈妈自己都火得不行。
步骤:
1:白菜
2:新鲜的猪肉
3:白菜洗干净,切磋碎抹
4:先把猪肉给在锅里用油炒一炒
5:把白菜和猪肉混在一起炒
6:加上芡粉(不知道你们是怎么叫的)
7:加上盐味精
8:春卷的心子就好了
9:最后就是包起来 用油炸出来就可以了
其实还是很简单的,只要用心,还是没有什么难度的,只是看自己的兴趣而已。不过买春卷皮子,倒是要注意,不要买厚的,那种不好包,也不好吃。不过这个还真的是看不出来,有时买到做的不好的,就会有影响。包春卷我倒是会的,每次妈妈会忙的时候,都是我来包的,还有混沌这些倒是可以包了。
07-12 05:03 -
冰钰愛玥 2楼这个我也喜欢吃07-12 06:48
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艾晓冉 3楼那那等你来的时候做给你吃 呵呵
这个我也喜欢吃
冰钰愛玥 发表于 2012-07-12 06:4807-12 07:13 -
WYYBB 4楼我们这边的做法是有很多菜、以及肉或者是海砺分开炒才合在一起,然后就这样包着吃了,不会上火,很好吃。07-12 08:44
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可爱小天天 5楼亲好厉害呀,我还以为春卷是那种夹着豆沙的那种呢07-12 08:45
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艾晓冉 6楼可能做法都不一样吧 不过下次可以试试哦
我们这边的做法是有很多菜、以及肉或者是海砺分开炒才合在一起,然后就这样包着吃了,不会上火,很好吃。
WYYBB 发表于 2012-07-12 08:4407-12 08:51 -
艾晓冉 7楼是有那种的 不过我不喜欢吃这种
亲好厉害呀,我还以为春卷是那种夹着豆沙的那种呢
可爱小天天 发表于 2012-07-12 08:4507-12 08:51 -
zuiyue999 8楼自己做的很好吃吧,我都买包好的。07-12 09:09
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zqh笑笑 9楼好吃,但是上火呀。07-12 09:15
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艾晓冉 10楼自己做的好吃多了 买的感觉不行
自己做的很好吃吧,我都买包好的。
zuiyue999 发表于 2012-07-12 09:0907-12 09:17 -
艾晓冉 11楼感觉还行吧 呵呵
好吃,但是上火呀。
zqh笑笑 发表于 2012-07-12 09:1507-12 09:17 -
dearhxf 12楼这个我也喜欢呢,特别好吃。07-12 09:27
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happy栋阳 13楼喜欢吃!我也试试!07-12 09:33
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誉涵涵妈妈 14楼好想吃哈,很喜欢07-12 09:33
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心奕妈妈 15楼自做馅的还没有吃过呢。07-12 09:53
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