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家庭鸡米花
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【家庭鸡米花 】1、鸡胸脯肉洗净并去除表面的膜，用肉锤正反面略微敲打使纤维断开，改刀成均匀小丁，稍加整理成鸡肉粒，加入少量盐、料酒、白胡椒粉和少许蚝油腌制一小时以上、2、将腌制好的鸡胸脯肉滚上面粉（淀粉）掂去浮粉，蘸蛋液，裹面包屑；放入6～7成热的油锅里，中火炸至浅金黄即出锅！
07-12 18:36 -
看起来还是比较简单的，但做起了就没那么容易了吧07-13 09:42
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好象不错哦07-15 10:00
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喜欢就快快动手做吧，呵呵
好象不错哦
天蝎蝴蝶 发表于 2012-07-15 10:0007-16 09:04
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