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给宝宝煮的——小银鱼粥
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宝宝走路得晚，最近才正在学走路，有的人说是因为缺钙走路才会晚，不管是不是如此，宝宝在上次检查微量原素的时候确定是有点缺钙，妈妈就在想怎么样才能在饮食上给宝宝多补补钙质呢。
一天妈妈下班经过菜市场，看到路边有边在买小银鱼干，妈妈的第一个反应就是这小银鱼好像挺有营养，一般的鱼都含有丰富的锌和钙，特别计小鱼，买回去给宝煮咸稀饭吃，一斤25元，妈妈买了10块，也就一把几两重。
关于小银鱼，妈妈回去后还查了相关资料说，小银鱼是一种小的海洋食用鱼。身体细长，浅颜色， 2.5至20 cm长。身体两侧从腮到尾巴各有一条银色的条纹。嘴里没有牙齿。在三月到八月之间的某几个月光明亮的夜晚，小银鱼会随着涨潮到岸上来产卵。现在买来吃正是时候，小银鱼还含有丰富的钙质哦，看来妈妈是买对了。
周未妈妈干脆就给宝做了道小银鱼粥也挺不错的。做法也挺简单的食材有：白米、胡萝卜、小银鱼，很简单吧。要煮的时候看到家有还有煮螃蟹汤，妈妈就用螃蟹汤当水煮稀饭用，效果也不错哦。作法也挺简单的像煮稀饭一样下面来看看具体步骤吧
1、抓一把米洗干净放入小盅里。（一把就算了，小孩一个人吃不用太多米）
2、胡萝卜切块或丝一同放入小盅里。
3、小银鱼干，稍洗一下，也放进小盅里。
4、加入足够的水（我这次用的是螃蟹汤，这样比较甘甜）
5、把装好食材的小盅拿到炖锅里，炖1－2个小时即可。
妈妈特意尝了一口， 汤头是香甜甘醇，米粒是软滑松口，一到嘴里就化掉了，还含有丰富钙质，这道鲜美无比的小银鱼粥就做好了，真味道超好的，真是太棒了，妈妈第一次这样煮就这么成功，好佩服自己哦。07-18 13:29 -
整天就是想方设法给孩子弄吃的吧。07-18 13:57
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是啊，现在辅食变成主食了，更要想着怎么给宝煮有营养的食物吃。
整天就是想方设法给孩子弄吃的吧。
zuiyue999 发表于 2012-07-18 13:5707-18 14:02 -
好有营养哦07-18 17:55
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住在海边就是好啊07-18 19:35
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真不错呢，营养丰富啊，还没给孩子吃过银鱼呢07-18 20:06
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看着不错哦，我家宝宝还小，只能吃些米糊，水果泥之类的！07-18 20:51
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亲也可以放些海蛎干磨成粉加入粥或者鸡蛋里，含的钙也多。07-18 20:57
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嗯，钙质非常丰富。
好有营养哦
天蝎蝴蝶 发表于 2012-07-18 17:5507-18 23:54 -
嗯，能吃到很多海鲜。
住在海边就是好啊
平一凡妈咪 发表于 2012-07-18 19:3507-18 23:54 -
银鱼煮后会肉变得很老，我只给宝喝汤
真不错呢，营养丰富啊，还没给孩子吃过银鱼呢
qianqian0901 发表于 2012-07-18 20:0607-18 23:56 -
呵呵，以后就可以慢慢加上了。
看着不错哦，我家宝宝还小，只能吃些米糊，水果泥之类的！
夕阳830322 发表于 2012-07-18 20:5107-18 23:56 -
呵呵，有的，他奶奶平常有煮海蛎干的给宝吃，所以我就没再那样煮了。
亲也可以放些海蛎干磨成粉加入粥或者鸡蛋里，含的钙也多。
WYYBB 发表于 2012-07-18 20:5707-18 23:57 -
肯定很美味~~~07-19 09:49
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是啊，汤头很甘甜哦。
肯定很美味~~~
安桃 发表于 2012-07-19 09:4907-19 09:56
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