（1）把鸡翅洗干净后焯烫2分钟后捞出。大葱切段，姜去皮切片。
（2）锅中倒入油，油热后，放入八角，花椒，煎出香味后，放入葱节
和姜片爆香。
（3）把鸡翅倒入锅中，翻炒一会儿，倒入可乐（我看网上写的还要加清水，我没有加，直接全放的可乐）。
再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮。
（4）煮熟后，改成大火，翻炒一会儿，待汤汁粘稠即可

   虽然我是第一次做可乐鸡翅，但是我个人认为做的很不错滴！为什么要这么说呢？哈哈，那是因为我计划儿子吃三个就够了，结果人家一口气吃了五个！边吃还边说，妈妈做的可乐鸡翅真好吃啊！

   可乐鸡翅最关键的就是最后的收汁，一定要不停的翻搅，等成粘稠状即刻关火，关火早了不粘稠，关火晚了就糊了！

   8个鸡翅儿子吃了5个，还剩3个，咋分呀！哈哈，正在想呢？老公一个电话：中午在外面吃了，别等我了！得嘞，哈哈，计划吃两个的我结果吃了三个，哈哈，第一次做可乐鸡翅老公你不回来吃，没口福！

   红烧肉就不说过程了吧，我还算不上吃货，哈哈，和来来妈还是有差距滴！