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虾仁清淡丸子汤
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mss33333 楼主
今天早上起床,实在不知道怎么吃早饭。
豆浆油条,豆沫胡辣汤,包子,想想都没有什么胃口。
合计着自己做早饭吃,打开冰箱,看着满满的冰箱里全是水果。苹果,红提,香蕉,饮料,还有鸡蛋和馒头。
我郁闷了!
貌似家里没什么菜呢!
再打开冰箱的冻柜,看到了肉丝,还有用来吃火锅的丸子,大虾,再没其他!
做个木耳肉丝吧,木耳是干的还没有泡,麻烦!
看着丸子和大虾,那就做一个虾仁丸子汤吧!
想到了立马行动,洗洗切切,准备材料,把锅放在电池炉上烧水,在此空挡,又跑到楼底下的花池里不知道谁种的青菜,拔了几根寻思着用来做点缀。主食材料:
辅助材料:
具体做法如下,锅内注入冷水,烧开,放入大虾,丸子同煮。
水开,搅拌鸡蛋,边搅拌边注入锅内,打碎成花状!再闷到锅里煮,直到丸子熟。
放入青菜,葱姜。
根据自己的口味加入适量盐,鸡精,十三香。
大家看一下丸子在锅内滚烫的模样。
虾仁清淡丸子汤出锅喽!滴入几滴香油飘飘香!
懒人饭如此简单!09-05 11:42 -
zqh笑笑 2楼不知道谁种的青菜???这是什么青菜呀,没见过呢。09-05 12:15
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盼盼快乐 3楼那也不错,最起码比喝米汤强吧,09-05 12:20
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平一凡妈咪 4楼肯定很鲜美09-05 12:47
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CLY优优 8楼妈妈好用心呀09-05 15:09
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