：【九月为宝宝做的拿手菜】彩虹馒头+八月妈妈

八月妈妈楼主

　　前几天看了一个贴子是做彩色馍馍的，都是用蔬菜汁和面，觉得挺好的，就试试做做看：
　　需要准备的材料有：芹菜　（贴子上用的是波菜，可我看超市晨波菜太贵了都要7块钱，就改了芹菜，和出来的面不是太绿）、紫甘蓝、牛奶、红萝卜、面粉　、发酵粉、鸡蛋。
　　制作步骤：1、先把芹菜、紫甘蓝、红萝卜加少量水分别榨汁,去渣留汁备用
　　　　　　　2、接下来要开始和面了，和面前先用温水把发酵分溶开，然后分别用芹菜汁、紫甘蓝汁、红萝卜汁、牛奶和鸡蛋和面并加入发酵粉。

　　　　　　　3、把和好的面放置冬天1-2个小时，夏天二三十分钟吧。只看到面发起来，面里有好多小泡泡就算好了
　

　　　　　　　4、发好面，就可以制作馍馍了，把各种色彩的面先擀成一个个小面皮，然后叠起来，再卷起来，就像卷花卷一样，但是这是各种颜色的，水平好的，还可以做成个种形状，小动物，水果形啊什么的，都可以，我偿试了一下，做不出来，没艺术细胞就是不行，就都做成彩色的花卷了，然后就上笼蒸熟，蒸的时间呢，就根据自己做馍的大小来定，已熟为准。