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炸红薯
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si崎 楼主
都说全职妈妈的手巧,厨艺更是精湛,以前总是每当回事,现在俺可是领教啦,看宝宝地带里的妈妈们都是厨艺惊人呢,而在小区内很多的妈妈也是经常的讨论着厨艺美食,以前俺可是什么都不会的呢,都是老公下厨,现在呢,老公都忘记了上次他下厨是什么时候了呢,可见,现在的我改变了多少啊,说是悲哀,其实俺更觉的是一种幸福,看着一家人香喷喷的吃着俺做的饭菜,那滋味是无法形容的哦。
昨天上午我和儿子在区内和平日的一些大姨,妈妈们玩,快到中午的时候,我们又开始了厨艺论经啦。以为妈妈说他最喜欢做炸红薯和炸南瓜条啦,说是很简单而且很好吃,特别是宝贝喜欢吃,我就让他讲一下具体步骤,没想到还真是简单呢,心想回家也做试试吧,自己炸得毕竟比外面炸得好,最起码油是咋自己老家拿来的纯花生油呀,而且红薯也是咱老家自己种的,都是纯天然的材料呢,最重要的是,宝贝吃红薯和南瓜也是不错的哦。中午俺就回家做啦,嘿嘿,还真是不错呢。
材料:红薯,油,即可。
具体步骤:红薯洗干净,去掉皮,然后切成条,具体大小半厘米厚,就可以啦,我第一次弄,切得不是很规范哦。
锅中放适量的油,不必很多的,因为红薯不是很吸油的哦,待油烧至出小泡泡的时候就可以放入切好的红薯条啦,慢慢的翻滚,等红薯呈金黄色了,外面感觉有点抽抽的感觉即可出锅啦。红薯比较容易熟,一般两分钟即可。
是不是很简单呀,没想到很简单,很成功呢,儿子吃了半盘子,竟然连中午饭都没吃呢。
看看吃的多香呀,感兴趣的亲可以一试哦,确实不错哦。10-20 14:54 -
冰钰愛玥 2楼有点像KFC里的薯条,亲爱的真会做吃的10-20 15:01
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qianqian0901 3楼看着不错的,颜色很漂亮的,也试试给儿子做做,这个看着挺简单的10-20 15:02
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陈晨 4楼应该很甜吧10-20 15:13
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宏妈 5楼好香啊!!10-20 15:15
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平果妈 6楼哇,真不错,我也试试看10-20 15:54
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羽妈妈 7楼呵,很好吃,不怕热气呀。10-20 19:07
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qianqian0901 14楼
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UU宝贝 15楼好吃的薯条啊 我也想吃10-21 08:20
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