10个月宝宝辅食制作

10个月大的宝宝，是在一个断奶过渡期，这个时期，宝宝不仅嘴巴上开始断奶，心理上也有更多的想法，有表达自己想法的意愿了。所以对于食物，不是简单的觉得有吃的就行，而对食物的色彩和形状更感兴趣了，否则就会对食物失去兴趣，比如：小刺猬形状的豆包比普通豆包更能引起宝宝食欲。这里介绍一些食谱，宝妈不妨试试：

一、二米粥

原料：小米、白米各30克，白糖适量。

制作方法：

(1) 将白米淘洗干净，用水浸泡1小时后放入锅内。

(2) 将小米洗净后倒入锅内和白米混合，加适量清水，用小火煮成极烂的糊状，再加适量的白糖晾凉后即可食用。为增加营养，还可在二米粥内混入菜泥、鱼泥或蛋黄泥喂哺婴儿。 二、花生（芝麻）粥

将花生或芝麻炒熟后，用擀面杖碾成细粒状，加入煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐，即成营养味美的花生（芝麻）粥。

三、绿豆粥

糯米50克，绿豆50克，豌豆20克，白糖20克。

(1) 将绿豆急火煮10分钟，再搓掉外皮，然后放入锅中加适量的水，用小火煮1.5小时左右，将绿豆煮熟。

(2) 再将糯米、豌豆放入，加足水量，煮开后用小火再煮40分钟，待完全煮烂后停火。

(3) 加入适量的白糖，稍凉后即可食用。

四、枣泥花生粥

花生米20粒，红枣5枚，大米30克，白糖适量。

(1) 将花生米洗净去皮放入锅中加清水煮至六成熟时，再加入红枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮去核后和花生米一同成泥备用。

(2) 将米淘洗干净放入锅中，加清水适量煮成稀粥。

(3) 粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。

五、三色猪肝粥

粳米30克，猪肝30克，胡萝卜半个，菠菜3棵，葱姜末、精盐、香油少许，鸡汤（或肉汤）1大勺。

(1) 将米淘净入锅，加清水煮成稀粥。

(2) 猪肝洗净剁碎，胡萝卜切成碎末，西红柿去皮切碎，菠菜用开水焯过后切碎。

(3) 将猪肝泥，胡萝卜放入锅内，加鸡汤煮熟后，和西红柿，菠菜一道放入煮好的粥内。

(4) 加精盐调味再煮片刻，最后滴少许香油，待温后，即可食用。

注意：鱼、肉、虾等东西一定要先很少很少量的试食一下，然后先汤后肉。 六、萝卜鲫鱼汤

原料：白萝卜100克，小鲫鱼两条，鸡汤100克，葱、姜、料酒少许，盐、猪油适量。

这个时期，宝妈们应更注重食物的色香味形，食物外表上看起来美观、有趣，才能更吸引宝宝。另外这么大的宝宝消化系统发育还不完善，因此，食物选择上要多喝粥，多喝汤，粗细结合。有了这么多好的建议，宝妈们还等什么？动手吧！让你的宝宝更聪明健康。