怀孕八个月食谱
当宝宝还在妈妈肚子里生长的时候,妈咪就是需要摄取全面的营养为孩子的健康打下坚实的基础,0~6个月是孩子发育的高峰期,胎儿会吸收孕妇体内许多的营养,到了第八个月,妊娠期快要结束了,更要为即将来临的分娩补充充足的营养,但是妈咪的胃只有一个,哪能塞得下很多的食物呢?对于那些初次怀孕的准妈咪而言,吃的多不如吃的巧啊,下面为准妈咪们介绍一种好吃又富含营养的菜肴:
腰果炒虾仁
原料:精选虾仁、腰果。调味品:少许盐
第一步先将虾仁挑去肠泥,洗净沥干,将油放入锅中微热,入要改过小火炒一炒,至金黄色可起锅装盘,再入虾仁快炒至熟,再入腰果,放入少许盐,炒匀即可出锅。 特点:虾营养丰富,蛋白质含量丰富;还含钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱,且易消化,不会引起孕妇积食,腰果富含不饱和脂肪和多种维生素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用
精肉鲫鱼
原料:鲫鱼一条,精肉,油少许,葱姜少许,酱油、料酒、糖、味精少许。
做法:将鲫鱼洗净,在鱼背上刮几刀,再将精肉切成细末,加入调味品体味,塞入鱼背,油热后将鱼下油锅,两面煎煮,放入料酒、酱油、糖、汤水。加盖烧20分钟,启盖后加味精,淋少量油起锅。
特点:滋养之品,可补益心脾,鲫鱼味道鲜美,肉质细嫩,对妊娠期水肿有一定疗效。
莲子粥
原料:塘莲子,糯米,鲜莲叶1张,桂花卤,白糖
做法:将鲜莲叶洗净,用开水烫过待用。再将糯米淘洗净后放入锅内,加入空心糖莲子,清水,上火烧开,转用小火煮成粥。粥好撤火,覆以鲜莲叶,盖上盖,5分钟后,拿掉莲叶,加入白糖、桂花卤即可食用。
特点:清凉解腻,性味甘温,富含多种无机盐和维生素,对妊娠肿胀亦有疗效。
总结:准妈咪吃的好一点,才能让自己更美丽,更有信心去面对分娩这一个大关,为了肚肚里的宝宝,我们要让自己更健康、更成熟的去迎接宝宝的到来。