孕期科学进补 谨防吃肉误区
孕期食肉有讲究,应该科学地补充优质蛋白质。很多新妈妈都有一个疑问,自己平时吃的也不少,为什么胎儿总是偏轻呢?
根据专家提醒,胎儿生长发育基本靠的是蛋白质的作用,优质蛋白质的不当摄入对胎儿体重的影响是非常大的,所以孕期食肉有讲究,应该采取科学的办法补充优质蛋白质。
胎儿要长壮 准妈妈得先吃“肉”
胎儿生长发育所需全部来自母体,而胎儿任何方面的生长发育基本都要靠蛋白质的积累,在孕中期超声检查发现胎儿的头围和腹围如果都偏小的话,则说明准妈妈对蛋白质的摄入量是不够的。特别是优质蛋白质的摄入不足,不仅会影响胎儿的体重,还会造成胎儿脑部发育迟缓。
一般来说,正常成年女性每日所需的蛋白质数量是65克,而对于刚怀孕的孕妇来说,每日则需要300g左右。
虽然很多食物都含有蛋白质,但要摄入优质蛋白质就要靠吃鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品、豆制品等食物。
在这里,我们建议孕早期、孕中期和孕晚期的女性应该分别摄入3份、4份和5份的优质蛋白质。例如孕晚期的妇女每天吃一个鸡蛋,然后再安排一两肉、一两鱼和两杯牛奶,这样就能够满足婴儿对蛋白质的需求了。
准妈妈最容易犯的吃“肉”误区
当今是信息大爆炸的时代,许多准妈妈通过网络获知了许多孕期饮食的知识而且也跟着做了。但小编在这里提醒各位,很多准妈妈其实都在错误地吃“肉”。 那么怎样才能科学地补充优质蛋白质呢?
误区1:一个鸡蛋加一杯奶就够了
很多孕妇都知道孕期应该每天增加一个鸡蛋加一杯奶,却不知道这其实是建立在每天三份蛋白质基础上的。当下很多女性都在追求苗条的身材,很多人在怀孕之前很少吃肉,而在怀孕之后如果只是补充一个鸡蛋和一杯奶,在蛋白质方面很明显是欠缺的。
误区2:喝汤不吃肉
一些准妈妈任务,既然汤里面就含有丰富的营养,自己只喝汤好了。但要知道,蛋白质不溶于水,光喝汤不吃肉等于没有补充蛋白质。另外,如果在吃蛋白质的时候能够搭配淀粉类食物如面包,这能够保证蛋白质更高效地被人体所吸收。
误区3:没有每天摄入优质蛋白质
有些上班族妈妈上班时间会将就吃,然后到周末再吃一顿丰富的,借此希望能给胎儿补充营养。小编在此提醒这种做法是错误的,因为胎儿每时每刻都在成长,所以蛋白质也应该每天不断地进行补充,集中一两天大吃大喝对宝宝用处不大,还会导致孕妇体重的过快增长,甚至会引起妊娠期糖尿病的发生。
误区4:太纠结“肉”的形式
有些准妈妈或是家人认为孕期要吃得营养就要保证肉的原汁原味。所以她们就经常只吃白水煮鸡蛋、水煮肉、水煮白菜等味道清淡的含有蛋白质的食物。但是由于味道很差,常常导致准妈妈没多久就厌食吃不下了。
在此,小编提醒大家不要太关注于“肉”的形式,相比于所谓的营养流失,少吃肉、食品过于单一对于胎儿的影响更大。如果觉得水煮蛋不好吃就吃煎蛋,这样变着花样来吃肉,菜不会觉得单调腻烦。
对于胎儿偏小的妈妈们来说,一定要正确认识到科学补充优质蛋白质的方法,应该多注意自己是否走入了补充蛋白质和吃“肉”的误区。
如果不清楚自己应该怎样科学补充优质蛋白质,则应该向医生或者营养师多多咨询,因为只有准妈妈们自身的营养补充跟上去了,腹中的胎儿才能够得到健康的发育。