孕妇吃什么菜好

蔬菜是人们每天必须补充的食物，也是孕妈妈营养供给的头等大事儿。哪些蔬菜能帮助孕妈妈获得营养，缓解孕期的不良反应呢？让我们抛开昂贵的保健品，寻觅一下平价的新鲜蔬菜带来的神奇效果吧。孕妇吃什么蔬菜好，我们一起来寻找。

助宝宝脑发育的头等功臣：海带

海带功效多多，可防治肥胖症、水肿等，帮助孕妇缓解小腿和脚心抽筋，更可以改善宝宝的大脑发育呦，准妈妈如果缺碘会造成腹中小宝宝脑部发育不良，而海带是孕妇最理想的补碘食物。如果孕妈妈想要吃海带这种寒性物质，不妨加点性热的姜汁、蒜或辣椒等。

提高食欲的好帮手：苦瓜

提起苦瓜，很多人都皱起眉头，食欲全无，您可知，味苦的小苦瓜其实能刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠道蠕动，对于改善孕妇的消化吸收、促进食欲等方面都很有好处，同时其含有的维生素C比一般瓜类蔬菜高出许多，可提高孕妇的免疫力。如果接受不了苦味，烹饪前可将苦瓜切好后放入少量食盐渍一下，将汁滤去。

缓解孕吐的良方：土豆

土豆是餐桌上的常客，也是帮助孕妈妈舒适度过妊娠反应的良方。不少准妈妈在孕前期只要闻见一点儿油烟味就会呕吐不止，醋溜土豆丝就能让您烦恼全无。土豆含有丰富的维生素B6，有很好的止吐作用。同时，土豆所含的蛋白质与维生素B1相当于苹果的10倍，微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都高。

防治妊娠水肿的健康瓜：南瓜

南瓜的营养极为丰富，其金黄色的外表让它有了一个美誉，“黄金瓜”。南瓜的胡萝卜素含量高，又是维生素A的优质来源，而且含有铁、钙、锌，还是一种低钠食品，特别适合孕妇食用，对恢复食欲和体力，防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症都有一定效果。

孕妇吃什么菜好？为了宝宝吃海带，提高食欲吃苦瓜，缓解孕吐吃土豆，防止水肿吃南瓜，看似平淡无奇的蔬菜，其实各具本领，帮您舒适度过孕期的艰苦生活，也在不知不觉中提高了宝宝的大脑发育，孕妇吃蔬菜，吃的就是健康。