自从上次新闻报道说老酸奶可能是用破皮鞋提炼出来的明胶做的，于是大家都不敢在外面买酸奶喝了，相应的，酸奶机的销量一路飙升，大家都开始买酸奶机自制酸奶了，特别是像我们这些家里有小朋友的妈妈们，为了孩子的健康，更加是不遗余力。自制酸奶的人越来越多，自制酸奶的过程也十分简单，偷懒的人买个酸奶机，节俭的妈妈用自家的电饭煲，反正是八仙过海各显神通，就是为了制作出安全的酸奶。可是也有妈妈质疑了，那么放进去做引子的酸奶就安全吗？放进去菌粉就安全吗？唉，食品安全已经让我们不得不多疑，不得不成为惊弓之鸟了，那么你呢，你对自制酸奶怎么看呢，是觉得比买的安全呢？还是认为只是自欺欺人，大家都来发表下看法吧。

我个人认为还是自制的好吧，因为我自己就在自制酸奶中，虽然菌粉安不安全现在我没法答复，也没法找到答案，但至少它还没被告曝光，那我就认为他是安全的吧，至少比已经被暴光的皮鞋酸奶让人心安一点吧。
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看看前段时间皮鞋门事件闹的大家都人心惶惶，周围的人么，一个个都开始自制酸奶，刚开始我还忍住，毕竟已经定了一份牛奶了，后来实在忍不住，也随大流买了酸奶机，回家先试试看吧，我想菌粉肯定也不怎么好的，拿到包装一看就知道了。到时候想想办法买好一点的菌粉了只能，总比吃皮鞋好吧。

现在群里的妈妈们都自己做上酸奶了，全是那皮鞋害的哈哈。我是比较省啦，没像你们那样买酸奶机，我是看了地带里的一个妈妈发的贴自己用电饭煲做酸奶，所以也就开妈尝试了，第一次没成功不过没灰心，再来一次终于成功，就这样做上瘾了，天天也爱吃，而且他喜欢加了蜂蜜的酸奶，不爱加水果。现在超市买的酸奶他都不怎么感兴趣了，喜欢上我做的酸奶了哈哈！

自制酸奶最起码是干净而且自做的量少相对保质时间也是优势。家里孩子对于牛奶本就喝得少。看到群里妈妈们都自制酸奶了。哈，虽然看着眼馋但暂时还不考虑自制啦。

为了做这个酸奶，我自己也换了酸奶机。像森妈说的，虽然不知道菌粉安不安全，可是会比买的安全一点吧！外面的酸奶我是不敢买了，想想都害怕。

我觉得还是自制的好些，虽然我从来没做过哈。但我觉得酸奶用皮鞋做的，这个新闻是不是有点失真呢？那时候我曾几度想买个酸奶机自己做，然后过了那个风头，我也没想了

其实，以前我家宝宝喝的都是超市里买的酸奶，可是上次听说那个报道以后，都吓得不得了，弄的人心惶惶的，所以打击也开始纷纷自制酸奶，还好了，我家以前买过一个酸奶机，好久都没用了，这下可派上用场了，赶紧拿出来也做起了酸奶，我觉得自制的肯定要比市场上卖的要好的多吧，因为毕竟没有曝光，另外引子也不是很多呀，只用了一点点，可能就会好很多了的。

现在我都热衷于自己做酸奶，不过我图方便，都是自留做好的酸奶做下次的引子。每次做500毫升，隔天做一次，基本够我和女儿吃的了。。至于用买来的菌做酸奶，大家都可以放心的，我们实验室的人说这个应该没有问题的。

比起买现成的肯定是自制的更加安全更加卫生，让人放心了。不过确实也存在菌粉的安全问题，但至少是目前没有曝光过啊，我心里也想着买酸奶机，不过一直还没有下手，因为酸奶也不常吃，不过现在天气热了，可以考虑下手啦。

现在相信很多人都自己做酸奶了，其实在几年前我就想买酸奶机的，但因为自己一个是忙，一个是懒，根本没时间自己做，所以就没有买，即使现在有孩子了，还是没打算买酸奶机，因为我家小子特别喜欢喝酸奶，如果是你自己做的放在冰箱里，绝对是还没吃完，就被破坏完了

买了酸奶机，还是自制吧。中国的食品安全真是让人不放心，孩子成长牛奶还得喝啊，总不能一直喝奶粉吧。不过牛奶问题也时有爆光，说真的真不如该如何选择了，但想想总比啃皮鞋好吧。牛奶可能是批次问题，那皮鞋有多恶心呀。而且现在超市的酸奶也不便宜，婠婠以前常喝的光明8杯装，现在都20几块了，合着2块多100ML。自制呢，1L纯牛奶8.8，菌种2块左右，怎么也比超市便宜，还更让人放心呢。如果再省些菌种都可以不用，直接拿酸奶当引子。不过试过几次感觉还是菌种做的好吃，再说用酸奶当引子就像煮饭时加了冷饭一样，还是不够卫生。

有一阵子看到群里的妈妈们都在买酸奶机，自制酸奶，这种做法我觉得也是可以的。但是我不想提倡这种做法，是的，你可以自制酸奶，但是还有很多食品也出现问题，难道你也想自制吗？

我也认同自制酸奶，最起码是自己亲手做的，还是比较安全可信的，不过那些没有被曝光的酸奶是不是安全的呢？我现在也在给宝贝买酸奶和，自己还没有打算买酸奶器，前些日子也想买来着，可是老公也说了那些资质酸奶的材料难道就安全了吗？只是自欺欺人，多余了，说的我哑口无言，所以还是给儿子买酸奶喝呢，毕竟那些没有被曝光的酸奶，也是经过国家认可的吧，算是安全吧，呵呵，不知道这样说对不对呢。

现在我一要买酸奶，孩子就叫：“我不吃臭皮鞋！”果冻也是一样的，看到媒体的力量真是大啊！孩子们都受到了影响，不吃这些东西了！我一直想买个酸奶机，可是一直没有下手，看到一个妈妈可以用电饭锅自己制作酸奶，我就打消了买酸奶机的念头，不过自己一直想着自己制作酸奶，可是只是心里想想，却一直没有动手，因为这真的不是一件简单的事情，当然是对于我这样的有点儿笨的妈妈来说！   
      要是酸奶安全的话，我还是会花钱直接买酸奶的，毕竟方便！自己制作的虽然卫生，安全，可是也非常的麻烦，制作多了吃不完，也是浪费！还是希望厂家能够照顾我们这些消费者，出一些安全的食品！

回复 11# 天蝎蝴蝶


亲，菌种在哪里买的哦！