民以食为天，食以安全为先。食品添加剂其实是为了保障食品的存放等等问题。然而，近几年，食品安全已经成了一个大问题。面粉增白剂、一滴香，苏丹红、地沟油、三聚氰胺。关于“食品添加”的是是非非以及由此产生的“食品添加剂恐惧”正在蔓延。
大家觉得我们该怎么做或者怎么吃才能让我们吃的健康，吃的安全？
               
              
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我的观点是，现在如果能不在外面吃就别在外面吃吧，自己在家做饭吃，干净，卫生，健康。再有比如去卖菜时，要看看菜的颜色是否是正常的颜色，太鲜艳的最好还没不要购买，也可以闻闻是否有异味，出现异味的菜也不要购买。还有如果有条件的话可以去超市买那些有绿色商标的蔬菜,水果。像豆制品之类的食物，建议大家都要去正规的超市或专卖店去购买，不然很容易买到掺了对人身体不好的东西的豆制品。总之，我个人感觉关于“食品添加剂”这个问题，是防不胜防，但我们要尽最大努力保护我们自己的身体。

是呀 现在吃的东西确实不知道安全，我比较爱吃西红柿，可婆婆不让我吃了，婆婆是那不是自然熟的，都打药了，不干净，确实是这样，我吃的西红柿外面的皮是红了，可是里面的籽还是绿色的那，还是自己种的好

我一般都会选择在家做饭，一来省钱，二来不担心添加剂，罐头类的食物也少吃，买了青菜回来，也会放到水里面泡上个二十分钟，才会煮

现在吃的东西实在很难让人放心，前几天新闻上还说中国百分之九十以上的食品含有添加剂，真的让人震惊。现在周围的很多人也越来越注重食品的安全，我个人的体会是：
1、
尽量少在外面吃饭，再高级的饭店也没有家里自己做的卫生；如果不得已要到外面吃饭，就去一些正规、有营业执照的饭店，起码不会有传染病。
2、
尽量少吃包装类的食品，那些久存的食品肯定有添加剂，多吃时令蔬菜。
3、
买食品尽量到正规超市，起码他们的进货渠/道正规，安全方面也会有一定的监督。
4、
最近我有个同事在外面租了一块地，自己种一些蔬菜，养一些鸡鸭，当然他要雇人给他养，但他不会使用化肥和饲料，都是纯绿色种植和饲养，只供自己家里吃。如果有条件，我觉得这个主意不错哦！

我现在都是在家做饭多了，早餐也不想去外面吃。一般都是有人生日什么的才出去吃饭，现在外面吃的东西太不安全了，还是留在家里自己做比较放心。

我都是在家自己做饭吃的多。在外面吃的很少很少，感觉不安全也不健康。我们生活在农村，青菜都是自己种的，鸡蛋是自己家喂的，吃起来就比较放心

现在吃东西太不让你省心了，很多东西，只要是外面买的，都要非常的小心。我家宝宝最喜欢吃黄瓜了，没想到最近还跑出来一个激素黄瓜。真的是吓人，现在都不去买样子好看的东东了

有时我也懒，想叫快餐，可是凌爸不同意，只能捥起袖子，做饭了，，现在是在城市，如果可以唉吖，还是回老家好吖，，自己的地，自己种，啥都是纯天然的，城市的人想去山里住，，山里的人拼命的往外奔，

现在吃什么都不让人放心，什么都有假的，让人吃什么都害怕，反正也不能什么都不吃，尽量多在家吃，自己做的总要安全一些。买菜，水果要好好选选，太大，太鲜艳的别买。买东西尽量去大超市，质量相对还可以保证，少带孩子去吃快餐，都是垃圾食品。

现在市面上卖的吃的，感觉好像样样都“有毒”，主要是添加的化学成份太多了（为了美观，为了口感好，为了赚钱……），如果和２０年前的食物相比，那什么都不能吃了。可又不能饿死或馋死，所以还是要硬着头皮凑合吃，只能自己多注意吧，大人还好些，最主要是孩子的食物，真的应该少买，本身零食吃多了就不好，再加上我们不知道哪些品牌没问题，所以只能尽量在品牌和数量上减小范围，以减少“中毒”的机率。

我觉得有地的地方的人真幸福，可以自己种点东西，不用用药，纯绿色的食品呢，我倒是想种点菜，但是放在花盆里能种活吗，我妈也说这样种的不好，再说那么大的花盆放哪呀，客厅里放着一些花了呢。我想想也是，不过我们附近有卖菜的，从地里刚出来的菜，这种菜挺贵的，一般比市场的价格贵上好几块钱呢，不过为了身体健康，我妈妈一般也是买这种菜回来做饭的。
其次现在我们很少在外面吃饭了，有一些应酬是必须的，那就得去，不过去的都是比较有点档次的，我想那些酒店应该不太敢用这些东西吧，就算用也用得比较少吧。我喜欢买了菜回来自己做的吃，象肉都不要在外面吃，以前我喜欢吃小吃，现在不敢吃了，还是身体健康重要。
尽量不要吃反季的水果，一般都用了催熟剂和别的药了，这种吃了对人很不好的，我记得以前曾经看过一则新闻就是说这些东西的，尽量不要吃，我们现在很少吃这些东西了，都是当季的水果才买着吃的。

我现在觉得有地的农民最幸福了，可以自种自吃，自给自足，生活悠闲还不用担心中毒，当然，是忙了点哈。
我习惯在家里自做自吃，买食材也尽量去超市和信誉好的老店，这样最起码放心。
家用的常是面粉，里面多加东西的，蒸出的馒头会白白的，我都找熟人问清楚再买。
家用的花椒粉之类的调料也是从老家带的，自己从树上亲自剪下晒干的。
最近市场上的黄瓜上都带的小花，看起来是很新鲜，其实黄瓜从成长到成熟，花早凋谢了，根本不会有花的。顶上带花的黄瓜多是打了催熟剂的。买东西不能光看样子啊
虎宝吃的辅食更是得小心。宝姥姥家有几只鸡，不时会给送来新鲜的家鸡蛋，这样更营养啊。其他零食，油炸食物都很少让他接触。
哎，反正现在吃的一点也不让人放心，只能是尽量避免了。

能不去外面吃的时候就不去外面吃呗。可是有很多时候去外面吃是不可避免的。这些食品问题也是我们的力量无法改变的。能怎么办呢？只能提高自己的身体素质，增强自身的抵抗力喽，尽量不要吃那些反季节的东西。

我们都是自己在家做着吃的，很少去外面吃，那些返季水果，和菜都还是少买的好，还有就是一些调料能不放就不放，吃多了对人体都是有伤害的

清淡点好吧，口味不能太重了，那样伤肝呀。当然，营养也要全面了，要什么都吃，不能挑食的，挑食的话可能就缺少哪方面的营养了呢。