- 美味凉皮--你动手做过吗
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切成小方块拌在凉皮里面吃，不好意思我好象最后的图里没放上面筋，挺好吃的，我喜欢吃面筋
弱弱的问一句：那个面筋可以做什么？呵呵
语儿妈妈 发表于 2012-04-13 16:1404-13 17:03 -
恩，是有点麻烦，就是战线拉得太长，主要得沉淀
呵呵，我知道做法，就是没做过，太麻烦了
小N妈妈 发表于 2012-04-13 16:1504-13 17:04 -
我也爱吃，原来是这样做的，以后有时间也试试看04-13 17:59
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呵呵。希望你成功啊
我也爱吃，原来是这样做的，以后有时间也试试看
温柔 发表于 2012-04-13 17:5904-13 18:29 -
我也很喜欢吃呢？想着就馋哪！04-13 18:46
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呵呵。那是时间太久了
回复 60# 平果妈
呵呵，那我就u币清楚了，还是小学5年级左右吧，去姐姐家玩，姐姐的婆婆会做，而且做得挺好吃的，跟着揉面团这
老公的小妞 发表于 2012-04-13 18:4104-13 18:46 -
亲做得真好啊，这可是个大细活啊04-13 22:18
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是普通面粉就好吗？我看过有帖子说是用高筋面粉。04-13 22:47
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也不算什么细活，就是战线拉得有点长
亲做得真好啊，这可是个大细活啊
帅小虎 发表于 2012-04-13 22:1804-13 22:53 -
我用的是普通面粉做的，但感觉凉皮不如外面卖的劲道，所以我想是不是用高筋面粉会劲道呢
是普通面粉就好吗？我看过有帖子说是用高筋面粉。
羽妈妈 发表于 2012-04-13 22:4704-13 22:54 -
真厉害啊这个也能自己做啊，不过我吃不惯凉皮里的黄瓜丝！04-14 07:18
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上帝呀，这也会弄，太厉害了04-14 08:49
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我没有做过，不过老公家是陕西的，经常做哦。04-14 14:06
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