在国外小住一段时间，在那里发现台湾人、韩国人也都不介意剩菜，甚至白色人类。回国后，偶也效法有剩的就用保鲜盒储存，基本无碍。科学方面偶是懂得不多，反正现在也不介意吃些剩的，不像小的时候挑三拣四~~

一般我家是尽量是不剩饭，菜偶尔会剩，第二天我就热热吃了，剩饭剩菜只有我和老公吃，孩子不让吃，毕竟还是不太好，醋溜的一般吃不完就倒了，过夜就不是那味了，而且也会有害的。

因为家中只有我和宝宝两个人，我一个人的战斗力比较有限，吃剩饭是常有的事儿。如果天凉了，饭菜还可以放上一天，因为家里没有冰箱，天热的时候也是尽量少做点儿。不过，我从来没让宝宝吃过剩饭，怕对宝宝的身体发育不好，大多时候都是自己吃剩饭。

我们一家三口吃饭的话一般很少有剩菜，如果真有吃不完的，素菜就倒掉了，荤菜一般放冰箱，第二天热一下吃；老人在这里的时候有时候会剩菜，如果我和lg收拾就倒掉，婆婆收拾可能就留起来了，但留起来热下，我和lg也不太吃，偶尔婆婆吃，或者干脆不热了第二天倒掉；我个人是比较讨厌吃剩菜的，剩菜营养不好，而且颜色也不好，整个就没有了色香味的感觉，内心就比较抵触~~

对于剩菜真是喜忧参半，有时候看看厨房就想，昨天有剩菜就好了。当然多半没有了，一则剩菜对身体不好，二则也是浪费的表现，不对。所以，尽量还是不要剩菜，新鲜的，总是味道最好的。