宝宝辅食工具
宝宝出生4个月后,消化系统初步成熟可以添加辅食,添加辅食有时需要一些宝宝辅食工具,这样方便辅食的制作,更容易让妈妈做出适合宝宝的食物。宝宝辅食工具一般有两种,一种是我们厨房已有的,一种是专用的,要另外配置的,现在我们一起来看看。
厨房已有的宝宝辅食工具
妈妈们可以观察下自己的厨房,蒸锅、刀具、菜板和刨丝器,这些工具是不是你们都有呢,其实这些都是制作辅食所必须的宝宝辅食工具,只要注意卫生,它们就可以大显身手的,一般也已经够用了,不必手忙脚乱去新购置一堆宝宝辅食工具。
1、蒸锅
蒸锅的作用是蒸熟或蒸软食物用,是辅食常用的烹饪手法,蒸出来的食物口味熟烂、鲜嫩、容易消化、含油脂少,而且还能在很大程度上保存营养素。如果只需要满足宝宝,使用小号蒸锅就可以,节时节能。
温馨提示:为了便于放下所有宝宝辅食工具,消毒用的蒸锅要大一些,可以一次完成消毒过程。此外,要特别注意的是,大部分的塑料制品都不能用高温消毒的方式消毒。
2、刀具
刀具是准备材料时常用到的宝宝辅食工具,妈妈们记得每次做辅食前后都要将刀洗净、擦干,减少刀具不洁而污染辅食的情况出现,此外,应该专刀专用,给宝宝做辅食用的刀最好与成人做饭时用的刀分开,以保证清洁。
温馨提示:宝宝的消化系统还很脆弱,千万不能“将就”,生熟食所用的刀具一定要分开使用。
3、菜板
菜板多次使用的宝宝辅食工具,所以要常洗、常消毒。最简单的消毒方法是开水烫、日光晒。
温馨提示:最好给宝宝用专用菜板制作辅食,这对减少交叉感染十分有效。
4、刨丝器
这是做丝、泥类食物必备的宝宝辅食工具,一般为不锈钢材质,可以将水果、蔬菜等刨成很细的丝。每次使用食物细碎的残渣很容易藏在细缝里,所以使用后都要清洗干净晾干。
温馨提示:有些质地较软的食物,可以用刨丝器替代搅拌机将其弄细给宝宝吃。
妈妈们除了使用已有宝宝辅食工具,也可以选购一些专用工具,可以根据自己的实际情况考虑经济或者方便的类型,但最好是材质稳定容易清洁的。
1、磨泥器:可将食物磨成泥,是辅食前期的必备宝宝辅食工具,注意使用前需将磨碎棒和器皿用开水浸泡一下。
2、小汤锅:烫熟食物用或煮汤用,也可用普通汤锅,但小汤锅省时省能。
3、过滤器:这个不用专门买,一般的过滤网或纱布(细棉布或医用纱布)也有相同的作用,记得每次使用之前都要开水浸泡一下,用完洗净晾干。
4、计量器:用来计算辅食的量,只要固定的容器就可以了。
5、榨汁机:果汁和菜汁是很好的辅食,所以榨汁机也是必不可少的。选购时注意有特细过滤网,可分离部件清洗的,因为如果榨汁机洗不干净特别容易滋生细菌,所以必须在清洁方面要多加用心。
6、搅棒:做泥糊状辅食的宝宝辅食工具,棍状物体甚至勺子等都有同样的功能,如果想省事一点可以使用搅拌机,但要注意清洁就可以。
工欲善其事,必先利其器,要做合适美味的辅食,妈妈们需要一些必备的宝宝辅食工具,比如蒸锅、刀具、菜板和刨丝器等厨房已有的工具,又或者磨泥器、小汤锅、过滤器、计量器、榨汁机和搅棒等专用一点的工具。