宝宝去燥的好食谱
宝宝们因为语言能力和表达能力的限制,对于自己身体出现的一些症状或者一些需求并不能很好的表达。比如说宝宝经常会烦躁、不安、燥热等等,很多家长并不想因为宝宝这些“小病”就给宝宝吃一些药物。现在,编者为您总结了一些宝宝去燥的好食谱,希望对您的宝宝能有所帮助。
食谱一、白玉鲈鱼片
特点:鱼肉鲜美少刺,细滑爽嫩,适合1.5岁以上的宝宝食用。
营养功效:鲈鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,以及丰富的维生素和矿物质。具有滋补肝肾、止咳化痰、健脾开胃的功效。山药润肺、健脾。生梨滋阴益肺、生津解渴。荷兰豆为鲜豆类食品,营养充足。这款菜肴健康、营养,既能润肺润喉,还非常美味,是预防秋燥的好食谱。
原料:一条约500克的鲈鱼,一只鸡蛋,50克山药,25克荷兰豆,一只约150克的生梨。
调料:精制油250克(实耗20克)、黄酒、鸡精、盐、淀粉、葱、姜适量。
制作方法:
1、先将鲈鱼洗净,除去内脏、皮、刺和骨头,切成薄片,再用少量的盐、鸡精、蛋清、淀粉上浆。再将山药削皮,切成小片。荷兰豆切成段。生梨削皮去核,也切成小片。葱姜洗净,用温水浸泡15分钟成葱姜汁。
2、超过烧热后倒入油,烧至三成热后放入上浆的鱼片,轻轻拨散,炒熟后捞起。再放入山药、荷兰豆、生梨一起炒熟后取出。
3、这时炒锅中留下的少许油放入葱姜汁,再加入少量的黄酒、盐、鸡精,烧烤后再加入刚才的远不远聊翻炒均匀,再用淀粉勾芡即可。
食谱二、萝卜菠菜黄豆汤
特点:汤汁清澈、咸鲜味美。
营养功效:菠菜能润肠,萝卜能通气,黄豆的纤维丰富,这三种食材一起,形成了独具润肠通便、消除燥热的特殊功效。这也是婴幼儿去燥润肺的好汤饮。
原料:白萝卜250克,菠菜250克,黄豆100克,少量盐。
制作方法:
1、菠菜拣去枯叶、黄叶,洗净。萝卜洗净切成小丁。黄豆浸泡30分钟后涨发。
2、在锅中加入水和泡涨发的黄豆,大火烧开,再用小火焖软。
3、再放进萝卜,煮至酥软后放进切碎的菠菜,在大火烧开,加入少量盐即可。
这款汤饮适合1.5岁以前的婴幼儿食用,这种汤饮可以代替平时喝的水。
宝宝在秋季很容易因为燥热而引发很多疾病,而宝宝们不会表达自己的想法,所以很多家长会在宝宝出现一些疾病时才发现了宝宝身体不适。现在为您介绍了两个宝宝去燥的好食谱,让更多的家长防患于未然。